Filety i polędwice

Karp królewski ( Cyprinus carpio) Produkt świeży, ręcznie filetowany pochodzący z najczystszych wód na terenie Roztocza NATURA 2000, Karp dokarmiany jest jedynie zbożem

Karp królewski ( Cyprinus carpio) produkt świeży, pochodzący z najczystszych wód na terenie Roztocza NATURA 2000, Karp dokarmiany jest jedynie zbożem

Xiphias Gladius. Produkt świeży lub rozmrażany, filetowany ręcznie, ze skórą, bez ości z certyfikatem MSC.

Chelidonichthys lucerna. Produkt świeży, ręcznie porcjowany, filet oczyszczony z ości, skóra bez łusek.

The iconic brand on menus globally. Also know as "The Wagyu of the Sea" z łac Oncorhynchus tshawytscha. Pierwsza dostawa do Europy w 2025 planowana jest tuż przed Wigilią. Dostępna w naszym sklepie około 16.12.2025 r.

Hippoglossus hippoglossus. Produkt świeży ze skórą, ręcznie porcjowany. Stek ma ok 2-3 cm grubości, jego wielkość zależy od wielkości tuszy. Na 1 kg jest od 2 do 4 steków.

Salmo salar. Produkt świeży ze skórą z certyfikatem ASC.

Salmo salar. Produkt świeży, oczyszczony, może zawierać ości.

Dorsz Atlantycki polędwica ze skórą (Gadus morhua)

Pollachius virens. Produkt świeży, filet może zawierać ości.

Pstrąg fiordowy zwany też Trocią Fiordową (Oncorhynchus mykiss) Produkt świeży ze skórą, nadaje się do zamrożenia.

Sparus auratus. Produkt świeży z certyfikatem ASC.

Dicentrarchus labrax. Produkt świeży z certyfikatem ASC.

Gadus morhua. Produkt świeży z certyfikatem MSC.

Seriola Lalandi. Produkt świeży.

Lophius piscatorius. Produkt świeży z certyfikatem ASC.

Lophius piscatorius. Produkt świeży z certyfikatem ASC.

Sebastes norvegicus. Produkt świeży z certyfikatem ASC. 

Cyprinus carpio. Produkt świeży z Gospodarstwa rybackiego Zawólcze. Pojedyńczy filet o wadze 350-450g, oczyszczony.