Owoce Morza

Owoce morza, czyli frutti di mare, stanowią podstawę diety śródziemnomorskiej, która uznawana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. Od wieków zajadały się nimi zarówno niższe warstwy społeczeństwa, jak i arystokracja. Obecnie owoce morza uchodzą za towar ekskluzywny, który cieszy się coraz większym zainteresowaniem polskich konsumentów. Frutti di mare serwowane są w najlepszych restauracjach oraz na wystawnych przyjęciach, gdzie niezmiennie od lat zachwycają gości wyrafinowanym smakiem i intrygującym wyglądem. Szukasz wysokiej jakości owoców morza do swojego lokalu gastronomicznego? A może masz ochotę przyrządzić je w domu? W sklepie internetowym Popularna Ryba kupisz starannie wyselekcjonowane, świeże owoce morza z dostawą pod wskazany adres!

Owoce morza – co się do nich zalicza?

Mianem owoców morza określamy wszystkie jadalne mięczaki, skorupiaki i głowonogi. Do tej pierwszej grupy zaliczają się ostrygi, omułki, przegrzebki, ślimaki oraz małże, a do tej drugiej – kraby, homary, langusty, langustynki, pająki morskie i krewetki. Z kolei wśród jadalnych głowonogów możemy wymienić ośmiornice, kałamarnice i kalmary. W fachowej nomenklaturze możemy spotkać się z określeniem „owoce morza okrągłe”, które zwykle używane jest w stosunku do stworzeń morskich posiadających owalne muszle. Sklep Popularna Ryba oferuje szeroki wybór owoców morza od renomowanych dostawców. Oprócz świeżych ośmiornic, kałamarnic, ostryg i skorupiaków, sprzedajemy także gotowe mieszanki darów morza oraz ogonki raków. Mieszanki te są starannie przygotowane do dalszej obróbki, co znacząco skraca czas szykowania potraw. Kupisz u nas m.in. mixy owoców morza do paelli, zup i makaronów. Głębokie mrożenie pozwala zachować sprężystość i atrakcyjny wygląd owoców morza, a także ich wszystkie walory odżywcze i smakowe.

Owoce morza – Warszawa i okolice

Jeśli mieszkasz w Warszawie, kochasz owoce morza i nie wyobrażasz sobie bez nich swojej kuchni, koniecznie zapoznaj się z asortymentem naszego sklepu. Wyróżnia nas pierwszorzędna jakość oferowanych towarów, regularność dostaw oraz wysoka dostępność świeżych mięczaków, skorupiaków i głowonogów. Co ważne, jako jedni z nielicznych proponujemy owoce morza online. Wystarczy, że złożysz zamówienie przez Internet, a my zajmiemy się resztą. Starannie spakujemy i zabezpieczymy wybrany przez Ciebie towar, a kurier dostarczy go pod wskazany adres, o ustalonej porze.Możesz też złożyć zamówienie z odbiorem w sklepie stacjonarnym i wpaść po nie, kiedy będziesz wracać z pracy. Lubimy ułatwiać życie naszym klientom i zależy nam na ich zadowoleniu z obsługi. Realizujemy zamówienia z dostawą na terenie stolicy oraz miejscowości zlokalizowanych w pobliżu jej granic. Swoją ofertę kierujemy zarówno do osób prywatnych, jak i do właścicieli restauracji oraz mniejszych lokali gastronomicznych.

Owoce morza białe – w jakiej formie można je spożywać?

Owoce morza są cenione przez kucharzy ze względu na swoje walory smakowe, wykwintny wygląd oraz szerokie możliwości obróbki kulinarnej. Frutti di mare często podawane są jako danie główne, lecz znakomicie sprawdzą się również jako dodatek do potraw na bazie ryżu, makaronu oraz do zup i sałatek. Część owoców morza można spożywać na surowo, czego przykładem są ostrygi lub przegrzebki. Większość jednak serwuje się na talerzu po ugotowaniu, grillowaniu bądź krótkim przesmażeniu. Doświadczenie w przyrządzaniu darów morza jest niezbędne, by wydobyć z nich maksimum smaku i aromatu. Dlatego, jeśli będziesz robić to po raz pierwszy, koniecznie zapoznaj się ze wskazówkami kucharzy, którzy specjalizują się w tej dziedzinie kulinariów. Wiele cennych porad znajdziesz też na naszym blogu.

Owoce morza – dlaczego powinny znaleźć się w Twoim jadłospisie?

Mięczaki, skorupiaki i głowonogi są niezwykle bogate w cenne dla zdrowia składniki mineralne, takie jak jod, selen, wapń i cynk. Są one także źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka, które jest podstawowym budulcem naszego organizmu. Ponadto w owocach morza znajdziesz prawdziwe bogactwo kwasów tłuszczowych omega-3, witamin z grupy B oraz witamin młodości – A i E. Jednak przede wszystkim powinieneś spróbować ich ze względu na wyjątkowy, lekko słonawy smak, którzy niektórzy porównują do morskiej bryzy oraz niezwykle delikatne i sprężyste mięso.

Sprawdź w tej kategorii:

• Kałamarnice i ośmiornice
• Muszle, przegrzebki, małże
• Skorupiaki
• Ostrygi
• Ogonki raka
• Seafood mix