Kurek Czerwony filet ze skórą
- Chelidonichthys lucerna. Produkt świeży, ręcznie porcjowany, filet oczyszczony z ości, skóra bez łusek.
Kurek Czerwony Filet.
Nazwa Łacińska - Chelidonichthys lucerna.
Produkt świeży, filet ze skórą.
Waga filetów: zmienna
Miejsce połowu : występuje od Morza Północnego.
Kurek czerwony ma bardzo chude, lekko różowe i smaczne mięso. Doskonale nadaje się do przyrządzania zup, sosów i potraw duszonych, jego aromat nadaje pełnie smaku przyrządzanym potrawom. Idealny do przygotowania zupy bouillabaisse.
Wartości energetyczne na 100g.
Energia: 38 kcal.
Tłuszcz: 0,53 g.
Nasycone: 0 g.
Białko: 1,49 g.
Węglowodany: 6,86 g.
Cukier: 0 g.
Warunki przechowywania: po otrzymaniu przesyłki, rybę przechowuj w lodówce nie dłużej niż 2 dni w temperaturze od 0° do 3° C.
Podana waga produktu jest przybliżona i może się różnić +/- 10%.
W przypadku, gdy produkt okaże się ważyć więcej, będziesz zobowiązany(a) do dodatkowej dopłaty.
Jeśli jednak produkt będzie ważył mniej, zwrócimy Ci różnicę.
