
Łosoś Królewski filet ze skórą Ora King
- Salmo salar. Produkt świeży, ręcznie filetowany, może zawierać ości.
Łosoś Królewski filet ze skórą Ora King – świeżość prosto z Nowej Zelandii
W popularnaryba.com kupisz świeżego, ręcznie filetowanego w dniu wysyłki Łososia Królewskiego Ora King – prawdziwą perłę wśród ryb, docenianą przez najlepszych szefów kuchni na świecie. Ten wyjątkowy filet pochodzi z krystalicznie czystych wód Marlborough Sounds w Nowej Zelandii (FAO 81), gdzie łosoś dorasta w naturalnym środowisku, co gwarantuje najwyższą jakość i autentyczny smak.
Specyfikacja produktu:
- Produkt: Łosoś Królewski filet ze skórą Ora King
- Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia
- Waga: zmienna (może się różnić +/- 10%)
- Filet świeży, ręcznie filetowany, nadaje się do zamrożenia
- Może zawierać ości
- Miejsce połowu: południowo-zachodni Pacyfik (FAO 81)
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Energia | 576 kJ / 137 kcal |
Tłuszcz | 5,0 g |
Kwasy Omega 3 | 1,1 g |
Białko | 23 g |
Węglowodany | 0,0 g |
Sól | 0,2 g |
Mięso łososia Ora King wyróżnia się intensywną, pomarańczowo-czerwoną barwą oraz wysoką zawartością tłuszczu śródmięśniowego, co sprawia, że jest niezwykle soczyste, aksamitne i delikatne. Jego smak określany jest jako „umami” z wyczuwalną słodyczą – to prawdziwy „Wagyu of the Sea”. Dzięki najwyższej zawartości kwasów Omega 3, regularne spożywanie tego łososia wspiera zdrowie serca, układ nerwowy i odporność.
Zastosowanie kulinarne:
- Idealny do sashimi i sushi – najwyższa jakość do spożycia na surowo
- Wyśmienity pieczony, grillowany lub smażony
- Świetnie komponuje się z delikatnymi sosami cytrusowymi, koperkiem i świeżymi warzywami
Dostarczamy łososia Ora King w łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje pełną świeżość i bezpieczeństwo produktu. Po otrzymaniu zalecamy przechowywanie w lodówce (0°C do +2°C) i spożycie w ciągu 2 dni.
W popularnaryba.com możesz liczyć na fachową pomoc przy wyborze produktu oraz możliwość zamówienia telefonicznego. Skontaktuj się z nami: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania: Pokrój filet na cienkie plastry, podawaj na zimno z odrobiną sosu sojowego, świeżym imbirem i wasabi – klasyczne sashimi, które zachwyci każdego smakosza.