Łosoś faszerowany szpinakiem, fetą i pomidorami, podawany z frytkami
Łosoś faszerowany szpinakiem, fetą i pomidorami, podawany z frytkami
CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT
Składniki:
- steki z surowego łososia ( 6 porcji )
- 100-150g fety greckiej
- cała torba szpinaku baby
- 3 łyżki startego parmezanu
- 8 pomidorków koktajlowych
- sok z cytryny
- pieprz cytrynowy
- papryka w proszku
- oliwa
Opcjonalnie:
- frytki (przepis znajdziesz tutaj) lub użyj mrożonych
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Z naszych steków z łososia wycinamy kieszonkę w środku.
2.Na rozgrzaną patelnie wlej znikomą ilość oliwy, wrzuć szpinak, przyprawy, fetę, parmezan i wymieszaj. Kiedy szpinak zrobi się miękki, wrzuć pokrojone w kostkę pomidory i ponownie wymieszaj.
3.Przygotowany farsz włóż do kieszonek, które zrobiliśmy w łososiu. Dodatkowo przed pieczeniem posyp ryby parmezanem. Piecz łososia w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.
4.Po upieczeniu skrop łososia cytryną.
SPOSÓB PODANIA: Podawaj to danie z frytkami
Smacznego!
Polecane
Bezpieczne zakupy
