Kaczka i wołowina
( ilość produktów: 31 )
Konfitowana noga z kaczki pakowana próżniowo, op 4 sztuki o wadze 300-360 g szt,
Produkt Francuski, mrożony. Produkt wstępnie konfitowany.
79,00 zł
-
105,00 zł brutto/1kg

Filet z kaczki z południowej Francji 2 sztuki ok 1 kg ( 2 sztuki x 440-530g/ każda szt ) )
Produkt mrożony, pakowany próżniowo
Produkt Francuski. Produkt wstępnie konfitowany.
155,00 zł brutto/1kg

Mrożona foie gras z kaczki z Francji, najwyższej jakości, dla restauracji i szefów kuchni, ze skórą, 500-600 g
Produkt z Francji.
174,00 zł brutto/1szt.

Eskalopki z kaczki foie gras 40/60g IQF mrożone 20 SZTUK Francja 1kg
Produkt z Francji, mrożony, rzemieślniczy
425,00 zł brutto/1szt.

Foie gras z kaczki z południowego zachodu, 130 g, konserwowane w słoiku
Produkt rzemieślniczy z Francji
144,00 zł brutto/1szt.

Foie gras z kaczki z południowego zachodu 200g Półgotowane
Produkt z Francji, pasteryzowany.
Produkt rzemieślniczy.
175,00 zł brutto/1szt.

Foie gras z kaczki w całości IGP SO Z PIEPRZEM 300g PÓŁUGOTOWANE
Produkt z Francji rzemieślniczy, pasteryzowany.
235,00 zł brutto/1szt.

Foie gras z kaczki z papryką Espelette, 110 g Mc barq
Produkt z Francji, rzemieślniczy, pasteryzowany.
55,00 zł brutto/1szt.

Foie gras z kaczki z Francji południowo-zachodniej 930 g MC Barq
Produkt z Francji, rzemieślniczy, pasteryzowany.
359,00 zł brutto/1szt.

Foie Gras z kaczki z paparyką Espelette 270gr
Foie gras z kaczki z pieprzem Espelette z Francji to wyrafinowany produkt wysokiej klasy, który zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających.
145,00 zł brutto/1szt.

Foie Gras z kaczki z płatkami soli 270gr
Foie gras z kaczki z płatkami soli z Francji to wyrafinowany produkt wysokiej klasy, który zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających.
145,00 zł brutto/1szt.

Filety z przepiórki 500g
Produkt świeży lub mrożony. Kraj pochodzenia Hiszpania
125,00 zł brutto/1szt.

Kurczak kukurydziany 500-600g
Produkt świeży . Kraj pochodzenia Francja
63,00 zł brutto/1szt.

Polędwica wołowa 2.0+
Sezonowana na mokro min. 21 dni
Black/Red Angus
250,00 zł
-
525,00 zł brutto/1szt.(250,00 zł / szt. brutto)

Chateaubriand, polędwica wołowa ok 1kg
Sezonowana na mokro min. 21 dni
Black/Red Angus
299,00 zł brutto/1szt.(299,00 zł / kg brutto)

Filet Mignon 200g
Sezonowany na mokro min. 21 dni
Black/Red Angus
60,00 zł
-
299,00 zł brutto/1szt.(299,00 zł / kg brutto)

Rostbef b/k -stek 250g
Sezonowany na mokro min. 21 dni
Black/Red Angus
49,00 zł
-
195,00 zł brutto/1szt.(195,00 zł / kg brutto)

Antrykot b/k Rib Eye -stek 250g
Sezonowany na mokro min. 21 dni
Black/Red Angus
57,00 zł
-
227,00 zł brutto/1szt.(227,00 zł / kg brutto)

Tomahawk -stek 800g
Sezonowany na sucho min. 30 dni
Black/Red Angus
168,00 zł
-
210,00 zł brutto/1szt.(210,00 zł / kg brutto)

New York ( rostbef z/k)-stek 350g
Sezonowany na sucho min. 30 dni
Black/Red Angus
50,00 zł
-
143,00 zł brutto/1szt.(143,00 zł / kg brutto)

Portehouse -stek 500g
Sezonowany na sucho min. 30 dni
Black/Red Angus
92,00 zł
-
184,00 zł brutto/1szt.(184,00 zł / kg brutto)

T- bone stek 450g
Sezonowany na sucho min. 30 dni
Black/Red Angus
84,00 zł
-
184,00 zł brutto/1szt.(184,00 zł / kg brutto)

Antrykot b/k (Rib Eye)- stek 250g
Sezonowany na sucho min. 30 dni
Black/Red Angus
57,00 zł
-
227,00 zł brutto/1szt.(227,00 zł / kg brutto)

Antrykot Cote de Boeuf - stek 350g
Sezonowane na sucho min. 30 dni
Black/Red Angus
73,00 zł
-
207,00 zł brutto/1szt.(207,00 zł / kg brutto)

Foie gras z kaczki 200g
Foie gras de canard entier du sud-ouest
102,00 zł brutto/1szt.

Foie gras z kaczki IGP 180g
Foie gras de canard entier du sud-ouest
167,00 zł brutto/1szt.

Kaczka tuszka z Lipowego wzgórza, tuszka ok 2,5 kg
100% mięso z kaczki . Kaczka pochodzące z tradycyjnej wiejskiej hodowli. Hodowla bez antybiotyków.
76,00 zł
-
188,00 zł brutto/1szt.(76,00 zł / kg brutto)

Filet z kaczki z Lipowego Wzgórza op ok 700g ( 2 filety)
100% mięso z kaczki . Kaczka pochodzi z tradycyjnej wiejskiej hodowli. Hodowla bez antybiotyków.
99,00 zł
-
166,00 zł brutto/1szt.(166,00 zł / kg brutto)

Noga z kaczki z Lipowego Wzgózra op 500g ( 1-2 szt)
100% mięso z kaczki . Kaczka pochodzi z tradycyjnej wiejskiej hodowli. Hodowla bez antybiotyków.
60,00 zł
-
119,00 zł brutto/1szt.(119,00 zł / kg brutto)


