
Portehouse -stek 500g
- Sezonowany na sucho min. 30 dni
- Black/Red Angus
Porterhouse - stek 500g: Najwyższa jakość, świeżość i wyjątkowy smak w jednym kawałku
W popularnaryba.com kupisz świeżego Porterhouse - steka 500g, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny. To wyjątkowy kawałek mięsa, łączący w sobie dwa najbardziej cenione elementy: delikatny filet mignon oraz soczysty, marmurkowy antrykot (ribeye), oddzielone charakterystyczną kością w kształcie litery "T". Stek pochodzi z sezonowanej na sucho przez minimum 30 dni wołowiny Black/Red Angus, co gwarantuje intensywny smak i idealną kruchość.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 500g
- Rodzaj mięsa: wołowina Black/Red Angus
- Sezonowanie: minimum 30 dni na sucho
- Data ważności: 7 dni od daty pakowania
- Pakowany próżniowo dla zachowania świeżości
Korzyści i właściwości zdrowotne:
- Wysoka zawartość białka – wspiera budowę mięśni
- Źródło żelaza hemowego – korzystne dla układu krwionośnego
- Obecność witamin z grupy B – wspomaga metabolizm i układ nerwowy
- Naturalne tłuszcze – nadają mięsu soczystość i głęboki smak
Właściwości kulinarne:
Porterhouse steak to prawdziwa gratka dla koneserów – po jednej stronie znajdziesz delikatny, niemal rozpływający się w ustach filet mignon, po drugiej zaś soczysty, pełen smaku antrykot z wyraźnym marmurkowaniem. Kość nadaje mięsu głębię aromatu podczas grillowania lub smażenia. Stek doskonale sprawdzi się zarówno w wersji rare, medium, jak i well done, zachowując soczystość i miękkość. Idealny do podania z pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami lub klasycznym sosem pieprzowym.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Zamawiając w popularnaryba.com masz pewność, że Twój stek dotrze do Ciebie w idealnej kondycji – dostawa odbywa się w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), a mięso jest szczelnie zapakowane próżniowo. Po otrzymaniu przesyłki przechowuj produkt w lodówce, aby zachować jego świeżość i walory smakowe.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w zamówieniu – zadzwoń pod numer +48 730 101 105 lub napisz na sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania:
Rozgrzej grill lub patelnię żeliwną do wysokiej temperatury. Stek posól i popieprz z obu stron, smaż po 3-4 minuty z każdej strony (dla stopnia medium rare). Po usmażeniu odstaw na 5 minut, by mięso odpoczęło. Podawaj z masłem ziołowym i pieczonymi ziemniakami.