
Małże Św. Jakuba w Muszli
- Scallops meat. Produkt mrożony.
Małże Św. Jakuba w Muszli – świeżość i wykwintność prosto z popularnaryba.com
Wyjątkowe małże św. Jakuba w muszli to prawdziwy rarytas dla miłośników owoców morza. W popularnaryba.com kupisz świeżego przegrzebka, którego delikatne, kremowe mięso zachwyca subtelnym, lekko słodkawym smakiem i aksamitną konsystencją. Każda sztuka waży około 60g, a kilogram tych wyselekcjonowanych małży to gwarancja najwyższej jakości i niezapomnianych doznań kulinarnych.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Małże św. Jakuba (Pecten jacobaeus) w muszli
- Waga: 1 sztuka ok. 60g, opakowanie 1kg
- Pochodzenie: naturalne połowy lub hodowla
- Kategoria: Owoce morza
- Produkt mrożony – przechowywać w temperaturze -18°C
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 69 kcal / 100g |
| Białko | 12g / 100g |
| Tłuszcze | 0,75g / 100g |
| Węglowodany | 0g / 100g |
| Sól | 0g / 100g |
- Źródło pełnowartościowego białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Brak węglowodanów i cukrów
Właściwości kulinarne: Mięso małży św. Jakuba jest niezwykle delikatne, soczyste i kremowe. Charakteryzuje się subtelnym, lekko orzechowym aromatem, który doskonale komponuje się zarówno z prostymi, jak i wyrafinowanymi dodatkami. Idealnie sprawdza się w daniach kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej czy azjatyckiej. Najlepiej smakuje po krótkiej obróbce termicznej – smażeniu, grillowaniu lub pieczeniu, dzięki czemu zachowuje swoją miękkość i naturalny smak.
Zastosowanie w kuchni: Małże św. Jakuba w muszli to doskonały wybór na elegancką przystawkę, wykwintne danie główne lub efektowny dodatek do sałatek. Świetnie komponują się z masłem, czosnkiem, białym winem, świeżymi ziołami i cytrusami. Możesz je podać na surowo (po odpowiednim przygotowaniu), lekko obsmażone lub zapiekane w muszli.
Bezpieczna dostawa: Zamawiając w popularnaryba.com masz pewność, że Twoje małże św. Jakuba dotrą do Ciebie w idealnej świeżości, dzięki monitorowanemu łańcuchowi chłodniczemu ( -18°C) z suchym lodem. Każda przesyłka jest starannie zabezpieczona, by zachować najwyższą jakość produktu.
UWAGA! W przypadku zamówień na produkty mrożone, łączone z produktami świeżymi, opłata za suchy lód wynosi 20 zł/kg + dodatkowy styrobox w kwocie 20 zł, inaczej zamówienia wysyłamy z chłodzikami w jednej paczce z produktami świeżymi.
Potrzebujesz pomocy w wyborze lub chcesz zamówić telefonicznie? Skontaktuj się z nami:
Telefon: +48 730 101 105
Email: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania: Smażone małże św. Jakuba na maśle z dodatkiem świeżego tymianku i kilku kropli soku z cytryny – podawaj na muszli z chrupiącą bagietką. Smacznego!
Są to połówki małży św Jakuba oczyszczone z gonadem i ikrą. Produkt jest mrożony.











