Smażone przegrzebki na szałwii i maśle z bagietką
Smażone przegrzebki na szałwii i maśle z bagietką
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT
Porcja dla 2 osób
Składniki:
- 10 przegrzebek
- kostka masła
- 5 listków szałwii
- bagietka
- chilli
- cytryna
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Przegrzebki oczyść i umyj.
2.Na patelnie dodaj kostkę masła na średnim ogniu i liście szałwii.
3.Bagietke pokrój i podgrzej w piekarniku.
4.Na patelnie z rozgrzanym masłem i szałwią dodaj przegrzebki, smaż je na wysokim ogniu, podlewając masłem, smaż je 2 minuty z każdej strony do zrumienienia.
5.Do miski przełóż przegrzebki, polej je masłem i szałwią, posyp płatkami chilli i skrop delikatnie cytryną. Podawaj z bagietką.
Smacznego!