
White Vongole Almeja
- White vongole Almeja z łac. Spisula solidissima, znana również jako "ostra piaskowa," to gatunek małży, który występuje w północnych obszarach Atlantyku, wzdłuż wschodniego wybrzeża Stanów Zjednoczonych i Kanady.
White Vongole Almeja – świeżość i szlachetność prosto z Atlantyku
W popularnaryba.com kupisz świeżego White Vongole Almeja – dziko żyjące, białe małże, które zachwycają subtelnym, wyrafinowanym smakiem morza. To produkt najwyższej jakości, poławiany w czystych wodach północno-wschodniego Atlantyku (FAO 27,4), w tym u wybrzeży Portugalii i Hiszpanii. Każda partia jest starannie selekcjonowana, by zapewnić niepodważalną świeżość i autentyczność smaku, docenianą przez szefów kuchni i miłośników owoców morza na całym świecie.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 1 kg
- Pochodzenie: północno-wschodni Atlantyk (FAO 27,4)
- Rodzaj: dziko żyjące małże
- Przechowywanie: lodówka 0°C do +2°C
- Dostawa: monitorowany łańcuch chłodniczy 0°C–4°C
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
- Źródło wysokiej jakości białka
- Niska kaloryczność – idealne dla osób dbających o linię
- Bogactwo minerałów: żelazo, cynk, magnez
- Witaminy z grupy B, w tym B12
- Naturalne kwasy omega-3
Właściwości kulinarne: Delikatne, jędrne mięso White Vongole Almeja wyróżnia się subtelnym, lekko słodkawym smakiem z wyraźną nutą morza. Małże te doskonale komponują się z makaronami, świeżym pieczywem, ryżem, kuskusem oraz aromatycznymi ziołami. Ich uniwersalność sprawia, że są niezastąpione w kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej czy portugalskiej. Idealnie nadają się do dań a la marinera, grillowania, gotowania na parze oraz jako wykwintny dodatek do bulionów i sosów.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie: White Vongole Almeja z popularnaryba.com dostarczane są w monitorowanym łańcuchu chłodniczym (0°C–4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z nami:
Telefon: +48 730 101 105
Email: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i White Vongole Almeja. Smaż przez 2-3 minuty, aż małże się otworzą. Skrop sokiem z cytryny, posyp świeżą natką pietruszki i podawaj z makaronem lub chrupiącym pieczywem. Smak morza w najczystszej postaci!