Sola Zwyczajna 600/800g

Sola Zwyczajna 600/800g – świeżość i delikatność prosto z popularnaryba.com

W popularna ryba kupisz świeżego fileta z soli zwyczajnej (Solea solea) o wadze ok. 700g, pochodzącego z najlepszych łowisk i hodowli w Europie. To ryba najwyższej jakości, ceniona przez szefów kuchni i miłośników delikatnych smaków. Sola zwyczajna to gwarancja świeżości, bezpieczeństwa i wyjątkowych doznań kulinarnych dla całej rodziny.

• Waga: ok. 700g (waga zmienna, +/- 10%)
• Łacińska nazwa: Solea solea / Solea senegalensis
• Pochodzenie: dziko żyjąca (Atlantyk, Morze Północne, Morze Śródziemne) oraz hodowlana z Hiszpanii, Francji, Portugalii, Norwegii i Islandii
• Skóra bez łusek, niewielka ilość drobnych ości
• Produkt świeży, dostarczany w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C)

Mięso soli zwyczajnej jest białe, jędrne i niezwykle delikatne, o subtelnym, lekko słodkawym smaku. Dzięki niewielkiej ilości drobnych ości, ryba ta jest idealna dla dzieci i osób ceniących wygodę podczas jedzenia. Sola doskonale sprawdza się w kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej i polskiej. Jej mięso nie rozpada się podczas obróbki termicznej, co czyni ją świetnym wyborem do smażenia, pieczenia, grillowania czy gotowania na parze.

• Filety smażone na maśle z cytryną
• Sola pieczona z warzywami
• Delikatne zupy rybne
• Grillowane filety z ziołami

Po otrzymaniu przesyłki przechowuj rybę w lodówce w temperaturze od 0° do 3°C, maksymalnie przez 3 dni. Możesz ją również zamrozić. Gwarantujemy bezpieczną dostawę w monitorowanym łańcuchu chłodniczym, co zapewnia świeżość i najwyższą jakość produktu.

Skontaktuj się z nami – nasi eksperci chętnie doradzą: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl.

Oczyść rybę, natrzyj oliwą, czosnkiem, cytryną i ziołami. Ułóż na blaszce z kolorowymi warzywami (papryka, marchew, cukinia, cebula, pomidorki koktajlowe), skrop białym winem i piecz pod przykryciem 30 minut w 180°C, następnie odkryj i dopiecz 10-15 minut. Podawaj z natką pietruszki i świeżym pieczywem. Smacznego!