
Vongole Małe Francja , Sercówki jadalne
- z łać. Cerastoderma edule Demarne Rungis Ent Coque Pech M Paf
Vongole Małe Francja – Sercówki jadalne, świeżość prosto z francuskiego wybrzeża
W popularnaryba.com kupisz świeżego, najwyższej jakości vongole małe (sercówki jadalne) pochodzące z czystych wód Francji. Te delikatne małże, znane również jako Cerastoderma edule, to prawdziwy rarytas dla miłośników owoców morza, ceniony za subtelny smak i wyjątkową świeżość. Każdy worek o wadze 1 kg pochodzi bezpośrednio od renomowanego dostawcy Demarne Rungis Ent Coque Pech M Paf, gwarantując autentyczność i bezpieczeństwo produktu.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 1 kg (worek)
- Kraj pochodzenia: Francja
- Miejsce połowu: FAO 27
- Łacińska nazwa: Cerastoderma edule
- Przechowywanie: 0°C do +2°C
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
- Źródło wysokiej jakości białka
- Bogate w żelazo, cynk i witaminę B12
- Niska zawartość tłuszczu
- Naturalne omega-3 wspierające serce
Właściwości kulinarne:
Mięso sercówek jest jędrne, soczyste i delikatnie słone, z wyczuwalną nutą morza. Ich subtelny smak doskonale komponuje się zarówno z prostymi, jak i wyrafinowanymi daniami. Vongole małe są niezastąpione w klasycznych włoskich przepisach, takich jak spaghetti alle vongole, ale sprawdzą się także w zupach rybnych, risotto czy jako składnik aromatycznych sałatek z owocami morza. Sercówki szybko się gotują, zachowując przy tym swoją naturalną kruchość i soczystość.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
W popularnaryba.com dbamy o najwyższe standardy świeżości – Twoje vongole małe dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie ich naturalnych walorów smakowych i bezpieczeństwa spożycia. Po otrzymaniu produktu przechowuj go w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z naszym ekspertem: Telefon: +48 730 101 105, Email: sklep@popularnaryba.pl. – doradzimy i pomożemy dobrać idealny produkt do Twoich potrzeb.
Propozycja podania: Szybkie spaghetti alle vongole – podsmaż na oliwie czosnek, dodaj świeże vongole, podlej białym winem i gotuj do momentu otwarcia muszli. Wymieszaj z ugotowanym makaronem i posyp natką pietruszki. Smacznego!