
Demi Glace - sos wołowo warzywny 250ml
- Sos długo gotowany na pieczonych kościach i warzywach z dodatkiem ziół i wina. Dzięki temu uzyskujemy niepowtarzalny smak i odpowiednią gęstość sosu.
Demi Glace – sos wołowo warzywny 250ml: Esencja smaku i aromatu w Twojej kuchni
W popularnaryba.com kupisz świeżego Demi Glace – sos wołowo warzywny 250ml, przygotowany według tradycyjnej receptury z najwyższej jakości składników. To wyjątkowy sos, który powstaje z długo gotowanych pieczonych kości wołowych i warzyw, z dodatkiem aromatycznych ziół oraz czerwonego wina. Dzięki starannemu procesowi redukcji uzyskuje się głęboki, intensywny smak oraz idealną, aksamitną konsystencję, która podkreśli każde danie mięsne.
Specyfikacja produktu:
- Pojemność: 250ml
- Skład: woda, pieczone kości wołowe, pieczone warzywa (zawiera seler), wino czerwone, puree pomidorowe, tymianek, liść laurowy, ziele angielskie
- Kategoria: sos wołowo warzywny
- Przechowywanie: 4-8°C
Korzyści i właściwości kulinarne:
- Wyjątkowa głębia smaku – długo gotowane składniki nadają sosowi niepowtarzalny aromat i bogactwo nut smakowych
- Naturalne składniki – bez sztucznych dodatków, konserwantów i wzmacniaczy smaku
- Idealna gęstość – sos doskonale łączy się z mięsem, nie rozwarstwia się i nie traci konsystencji podczas podgrzewania
- Wysoka zawartość kolagenu i minerałów z kości wołowych
Zastosowanie kulinarne:
Demi Glace to klasyka kuchni francuskiej, która sprawdzi się jako baza do sosów, gulaszy, pieczeni, a także do podkreślenia smaku steków, polędwic czy dziczyzny. Jego aksamitna struktura i wyrazisty smak doskonale komponują się z warzywami korzeniowymi, ziemniakami oraz makaronami. Możesz użyć go również do wzbogacenia risotto lub jako wykończenie dań jednogarnkowych.
Wartości odżywcze (na 100ml):
| Energia | ok. 60 kcal |
| Białko | 3,5g |
| Tłuszcz | 2,2g |
| Węglowodany | 4,1g |
| Kolagen | wysoka zawartość |
Bezpieczna dostawa:
Zamawiając na popularnaryba.com masz pewność, że Twój Demi Glace dotrze do Ciebie w idealnej świeżości – dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), gwarantując najwyższą jakość i bezpieczeństwo produktu.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w zamówieniu – zadzwoń pod numer +48 730 101 105 lub napisz na sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania:
Podgrzej Demi Glace w rondelku, polej nim stek z polędwicy wołowej, dodaj pieczone ziemniaki i grillowane warzywa. Smacznego!





