Sashimi z łososia z imbirem i czosnkiem
2025-02-10
Sashimi z łososia z imbirem i czosnkiem
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT
Składniki:
- surowy świeży łosoś najlepiej bez skóry ok 300 gram
- kolendra
- olej sezamowy
- oliwa z oliwek
- sos sojowy
- 2 ząbki czosnku
- imbir
- limonka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Kroimy łososia 300g w plastry ok 0,5 cm.
2.Na tarcę ścieramy czosnek i imbir i po kolei smarujemy plastry łososia.
3.Sos sojowy mieszamy z sokiem z limonki 50x50 i dodajemy skórkę z limonki.
4.Zalewą z sosu sojowego polewamy plastry łososia.
5.Mieszamy 50ml oliwy z oliwek z 50ml olejem sezamowym, podgrzewamy to w rondelku.
6.Rozgrzanym olejem polewamy plastry łososia. W ten sposób część łososia trochę się zetnie.
7.Dekorujemy świeżą kolendrą.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Luty 2025
Polecane
Bezpieczne zakupy
