Egzotyczny tatar z łososia

Egzotyczny tatar z łososia
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT
Składniki:
- Łosoś bez skóry i ości 150-200 gram
- awokado
- mango
- granat
- marakuja
- koperek
- łyżka sosu sojowego
- łyżka sosu teryiaki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.1/3 mango pokrój w kosteczkę, granata obierz i wyjmij z niego owoce, połówkę awokado pokrój w kosteczkę, koperek posiekaj, marakuje przekrój w pół i wydrąż miąższ do miseczki.
2.Łososia posiekaj w drobną kosteczkę i przerzuć do miski, wlej miąższ z marakui do łososia i pomieszaj, dodaj łyżkę sosu sojowego i teryiaki, ponownie wymieszaj.
3.Dodaj wszystkie pozostałe składniki i ponownie wymieszaj.
4.Przełóż tatara na talerz i posyp go dla dekoracji koperkiem.
Smacznego!
