Duże krewetki zawijane w łososia
Duże krewetki zawijane w łososia
CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT
Składniki:
-krewetka black tiger 6/8 kilka sztuk
- łosoś loch duart 300g
- koperek pęczek
- sos ostrygowy
- masło 50g
- groszek czepny
- czosnek 2 ząbki
- sól
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Robimy masło ziołowo-czosnkowe: odczekaj aż masło zmięknie, wrzuć je do miski, rozgnieć masło, praską zmiel czosnek i wrzuć do masła, posiekaj koperek na drobno i wrzuć do masła, dodaj szczyptę soli i wymieszaj nasze masło.
2.Krewetki obierz ale zostaw ogon i głowę, oczyść z jelita.
3.W nacięty środek krewetek włóż nasze masło.
4.Łososia ze skórą ale bez łusek pokrój w plastry i obtocz łososiem krewetkę. Tak jakbyś chciał/chciała otulić ją kołderką.
5.Do małej miseczki wlej łyżkę lub dwie sos ostrygowy i pędzelkiem natrzyj łososia sosem.
6.Włóż nasze krewetki do piekarnika z opcją grill na 200 stopni i piecz przez 15 minut. Po wyjęciu z piekarnia znowu natrzyj łososia sosem ostrygowym.
7.Krewetki przełóż na talerz i posyp je groszkiem czepnym.
Smacznego!
Polecane
Bezpieczne zakupy
