
Z naszego bloga

W popularnaryba.com kupisz świeżego Morlesza Szkarłatnego (Pagellus erythrinus) poławianego w czystych wodach północno-wschodniego Atlantyku oraz Zatoki Kadyks. To ryba najwyższej jakości, ceniona w kuchni śródziemnomorskiej za delikatny, biały miąższ i subtelny, lekko słodkawy smak. Jej intensywnie różowa barwa wyróżnia ją na tle innych gatunków, a świeżość gwarantuje niezapomniane doznania kulinarne.
Specyfikacja produktu:
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Energia | 370 kJ / 89 kcal |
Białko | 19,8 g |
Tłuszcz | 1,0 g (nasycone 0,2 g) |
Węglowodany | 0,1 g |
Sól | 0,1 g |
Morlesz szkarłatny to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, niskotłuszczowy wybór dla osób dbających o linię i zdrowie serca. Zawiera cenne mikroelementy i witaminy, wspierając codzienną dietę.
Właściwości kulinarne:
Mięso morlesza jest wyjątkowo delikatne, soczyste i łatwe do filetowania. Jego subtelny smak sprawia, że doskonale komponuje się z ziołami, cytrusami i oliwą. Idealny do pieczenia w całości, grillowania, smażenia na patelni lub przygotowania w aromatycznym bulionie. Świetnie sprawdzi się w lekkich, letnich daniach oraz klasycznych przepisach śródziemnomorskich.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Każda ryba z popularnaryba.com dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Po otrzymaniu przechowuj morlesza w lodówce w temperaturze od 0 do +2°C.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z naszym ekspertem – doradzimy! : +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania: Morlesz szkarłatny pieczony z cytryną, świeżym tymiankiem i oliwą z oliwek. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli – prosty sposób na śródziemnomorski obiad w domowym wydaniu.