
Vongole Verace, Almeja Japonesa, Małż Filipiński
- Ruditapes philippinarum. Produkt świeży z odpowiedzialnej hodowli.
Vongole Verace – Małż Filipiński, świeżość prosto z morza
W popularnaryba.com kupisz świeżego małża filipińskiego (Vongole Verace, Almeja Japonesa) najwyższej jakości, pochodzącego z odpowiedzialnej hodowli. Każda siatka o wadze ok. 1 kg to gwarancja świeżości i autentycznego smaku morza, który zachwyci nawet najbardziej wymagających miłośników owoców morza.
Specyfikacja produktu:
- Waga: ok. 1 kg (siatka)
- Pochodzenie: odpowiedzialna hodowla
- Rodzaj: małż filipiński (Vongole Verace, Almeja Japonesa)
- Kategoria: owoce morza
Wartości odżywcze na 100g:
Energia | 275 kJ / 65 kcal |
Tłuszcz | 1,0 g |
Nasycone | 0,3 g |
Węglowodany | 4,0 g |
Cukier | 0,0 g |
Białko | 10,0 g |
Sól | 0,0 g |
Korzyści zdrowotne i smakowe:
- Źródło pełnowartościowego białka
- Niska zawartość tłuszczu i cukru
- Delikatne, lekko orzechowe mięso o subtelnym smaku morza
- Idealne dla osób dbających o linię i zdrową dietę
Zastosowanie kulinarne:
Mięso małży filipińskich jest niezwykle delikatne, soczyste i lekko sprężyste. Charakteryzuje się subtelnym, orzechowym aromatem z wyczuwalną nutą świeżości morza. Doskonale sprawdza się w klasycznych włoskich daniach, takich jak spaghetti alle vongole, risotto z owocami morza czy zupy rybne. Małże te świetnie komponują się z białym winem, czosnkiem, natką pietruszki i oliwą z oliwek.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
W popularnaryba.com dbamy o bezpieczeństwo i świeżość – Twoje małże dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C). Po otrzymaniu produktu przechowuj muszle w temperaturze od 2° do 7°C i spożyj w ciągu 2 dni, by cieszyć się pełnią smaku.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z nami: +48 730 101 105 lub sklep@popularnaryba.pl. Nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w wyborze najlepszego produktu.
Propozycja podania: Ugotuj małże w bulionie z białego wina, czosnkiem i natką pietruszki, a następnie wymieszaj ze świeżo ugotowanym makaronem. Podawaj z chrupiącą bagietką i kieliszkiem schłodzonego białego wina.