Kielczak kanaryjski

Kielczak kanaryjski – świeżość prosto z Atlantyku na popularnaryba.com

W popularnaryba.com kupisz świeżego kielczaka kanaryjskiego (Dentex canariensis) – rybę o wyjątkowej jakości, poławianą w czystych wodach północno-wschodniego Atlantyku (FAO 27.9), w tym w rejonie Zatoki Kadyks i wód portugalskich. To doskonały wybór dla miłośników wykwintnych, śródziemnomorskich smaków oraz osób ceniących zdrową, naturalną żywność.

Specyfikacja produktu:

• Gatunek: Dentex canariensis (kielczak kanaryjski)
• Pochodzenie: Atlantyk północno-wschodni, Zatoka Kadyks, wody portugalskie
• Długość: 30-50 cm (dorosłe osobniki do 60 cm)
• Wygląd: Srebrzyste ciało z różowymi odcieniami, mocne szczęki, wyraźna płetwa grzbietowa
• Kategoria: Ryby świeże
• Waga produktu: orientacyjna, +/- 10%

Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:

Właściwości kulinarne: Mięso kielczaka kanaryjskiego jest białe, delikatne, jędrne i mało tłuste. Charakteryzuje się subtelnym, lekko słodkawym smakiem z wyczuwalną nutą morskiej świeżości. Doskonale sprawdza się w kuchni śródziemnomorskiej – można go grillować, piec, smażyć lub gotować na parze. Idealnie komponuje się z oliwą z oliwek, cytryną, świeżymi ziołami i warzywami. To ryba, która zachwyci zarówno w prostych, jak i wykwintnych daniach.

Zastosowanie w kuchni:

• Grillowany kielczak z ziołami i cytryną
• Pieczeń z warzywami korzeniowymi
• Filety smażone na maśle z dodatkiem czosnku
• Gotowany na parze z aromatycznymi przyprawami

Bezpieczna dostawa i przechowywanie: Każda ryba dostarczana przez popularnaryba.com trafia do Ciebie w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie najwyższej świeżości i bezpieczeństwa produktu. Po otrzymaniu przechowuj kielczaka kanaryjskiego w lodówce w temperaturze od 0 do +2°C.

Potrzebujesz pomocy w wyborze? Zadzwoń: +48 730 101 105 lub napisz: sklep@popularnaryba.pl – nasi eksperci doradzą.

Propozycja podania: Kielczaka kanaryjskiego natrzyj oliwą z oliwek, posyp świeżym tymiankiem, solą i pieprzem. Piecz w piekarniku przez 20 minut w 180°C. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.