
Turbot 3-4 kg
- Scophthalmus maximus. Produkt świeży.
Turbot 3-4 kg – świeżość prosto z morza na Twój stół
W popularnaryba.com kupisz świeżego turbota (Scophthalmus maximus) o wadze 3-4 kg, pochodzącego z czystych wód północno-wschodniego Atlantyku. To ryba, która zachwyca nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim najwyższą jakością mięsa i wyjątkowym smakiem, docenianym przez szefów kuchni na całym świecie.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 3-4 kg (waga przybliżona, możliwa różnica +/- 10%)
- Nazwa łacińska: Scophthalmus maximus
- Wygląd: spłaszczone, asymetryczne ciało, górna strona brązowa/oliwkowa, dolna jasna
- Pochodzenie: północno-wschodni Atlantyk
- Kategoria: Ryby świeże
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Białko | Wysoka zawartość, wspiera budowę mięśni |
Tłuszcz | Niska zawartość, idealny dla osób dbających o linię |
Witamina B12 | Wspomaga układ nerwowy i produkcję czerwonych krwinek |
Selen | Silny antyoksydant, wspiera odporność |
Właściwości kulinarne:
Mięso turbota jest białe, jędrne i delikatne, o subtelnym, lekko orzechowym smaku. Doskonale sprawdza się w kuchni zarówno tradycyjnej, jak i nowoczesnej. Jego neutralny aromat pozwala na szerokie zastosowanie – od pieczenia, przez grillowanie, smażenie, gotowanie na parze, aż po wykwintne dania z delikatnymi sosami. Turbot świetnie komponuje się z cytryną, świeżymi ziołami i lekkimi dodatkami.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Każda ryba dostarczana przez popularnaryba.com trafia do Ciebie w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Po otrzymaniu przesyłki przechowuj turbota w lodówce nie dłużej niż 3 dni lub zamroź, by cieszyć się jego smakiem w dogodnym momencie.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w zamówieniu – zadzwoń pod numer +48 730 101 105 lub napisz na sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania – Turbot pieczony w piekarniku:
Oczyść turbota (ok. 3 kg), natrzyj oliwą, solą i pieprzem. Do wnętrza włóż plasterki cytryny. Ułóż na blaszce z pokrojonymi ziemniakami i gałązkami rozmarynu. Piecz w 200°C przez 50-60 minut, aż mięso będzie białe i soczyste. Podawaj z pieczywem i sałatką. Smacznego!