Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Turbot 3-4 kg

Turbot 3-4 kg

  • Scophthalmus maximus. Produkt świeży.
Rozmiar
155,00 zł
brutto / szt.
(155,00 zł / kg)
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt na zamówienie
Produkt na zamówienie
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

TURBOT.

Nazwa Łacińska - Scophthalmus maximus.
Waga produktu: 3-4 kg

Charakterystyka Turbota (Scophthalmus maximus)

  • Wygląd: Turbot ma spłaszczone, asymetryczne ciało z obu stron pokrytym łuskami. Jedna strona ciała, zazwyczaj górna, jest koloru brązowego lub oliwkowego z różnymi odcieniami, natomiast druga, dolna, jest jasna lub biała. Jej oczy są umieszczone po jednej stronie ciała, co jest typowe dla ryb dennych.

  • Rozmiar: Turbot może osiągnąć długość do 1 metra i wagę do 10 kg, choć typowe rozmiary to około 50-70 cm długości i 2-5 kg wagi.

  • Siedlisko: Występuje głównie w północno-wschodnim Atlantyku, od wód wokół Islandii i Norwegii, przez Morze Północne, aż do wybrzeży Portugalii i Hiszpanii. Preferuje wody przybrzeżne i piaszczyste dno, gdzie często spędza czas zakopana w piasku lub mule.

  • Dieta: Turbot jest drapieżnikiem i żywi się głównie rybami, mięczakami, skorupiakami oraz innymi organizmami bentosowymi.

Właściwości Kulinarne

  • Mięso: Mięso turbota jest białe, jędrne, o delikatnym smaku i neutralnym aromacie. Jest cenione za swoją teksturę i wszechstronność w przygotowaniu. Jest niskotłuszczowe i bogate w białko, witaminy (w tym witaminę B12) i minerały, takie jak selen.

  • Przygotowanie: Turbot jest wszechstronnie wykorzystywana w kuchni. Można je piec, grillować, smażyć, gotować na parze lub przyrządzać na wiele innych sposobów. Jej mięso dobrze komponuje się z ziołami, cytryną i delikatnymi sosami.


 
Warunki przechowywania: po otrzymaniu przesyłki, rybę przechowują w lodówce nie dłużej niż 3 dni w temperaturze od 0° do 3° C. Rybę możesz zamrozić.

Podana waga produktu jest przybliżona i może się różnić +/- 10%.

 

Turbot Pieczony w Piekarniku

Składniki:

  • 1 turbot o wadze około 3 kg, wypatroszony i oczyszczony
  • 4-5 średnich ziemniaków, pokrojonych w plastry
  • 1 cytryna, pokrojona w plasterki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie piekarnika:

    • Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
  2. Przygotowanie ryby:

    • Opłucz turbot pod zimną wodą i osusz dokładnie papierowym ręcznikiem.
    • Natrzyj rybę oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
    • Włóż kilka plasterków cytryny do wnętrza ryby.
  3. Przygotowanie ziemniaków:

    • Pokrojone ziemniaki wrzuć do miski. Skrop oliwą z oliwek, dodaj sól i pieprz, a następnie wymieszaj dokładnie.
  4. Układanie na blasze:

    • Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
    • Rozłóż przygotowane ziemniaki na blachę w jednej warstwie.
    • Umieść turbot na ziemniakach. Jeśli używasz rozmarynu, ułóż gałązki obok ryby.
  5. Pieczenie:

    • Piecz w piekarniku przez około 50-60 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości ryby.
    • Co jakiś czas sprawdzaj, czy ryba jest gotowa — mięso powinno być białe i łatwo oddzielające się od ości.
  6. Serwowanie:

    • Po upieczeniu wyjmij rybę i ziemniaki z piekarnika. Pozwól rybie odpocząć przez kilka minut.
    • Podawaj z dodatkową cytryną i świeżym pieczywem lub sałatką.

Wskazówki:

  • Czas pieczenia: Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości ryby. Sprawdź, czy ryba jest gotowa, wbijając widelec w najgrubsze miejsce filetów — mięso powinno być białe i łatwo oddzielać się od ości.
  • Alternatywy: Możesz dodać inne przyprawy według gustu, takie jak czosnek w proszku czy suszone zioła.

Ten przepis jest prosty, szybki i doskonały na codzienny obiad lub specjalne okazje.

Smacznego!


 

Symbol
OPE115
Kraj
Hiszpania
Pochodzenie
Akwakultura
dziko żyjąca
Produkt
świeży
Rozmiar
Ryba Duża
Ryba Mała
Ryba Średnia
Ryba
Cała ryba
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Zaufane Opinie IdoSell
4.86 / 5.00 562 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-10-28
Doskonałej jakości produkty, świetnie zapakowane. Ochrona termiczna 100%. Po po prostu pełny profesjonalizm. Dziękuję.
2024-10-20
Ok

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel