Sola zwyczajna 400/500 Hiszpania

Sola zwyczajna 400/500 Hiszpania – świeżość prosto z Atlantyku

W popularnaryba.com kupisz świeżego, nieoczyszczonego fileta Sola zwyczajna 400/500 Hiszpania, poławianego w czystych wodach środkowo-wschodniego Atlantyku (FAO 34). Oferujemy rybę o wadze ok. 400-500 g, która zachwyca delikatnym, białym mięsem i subtelnym, lekko słodkawym smakiem. To najwyższej jakości produkt, który doskonale sprawdzi się w Twojej kuchni – zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.

Specyfikacja produktu:

• Gatunek: Solea senegalensis (sole senegalska, sole afrykańska)
• Pochodzenie: Hiszpania, Atlantyk (FAO 34)
• Waga: ok. 400-500 g (cała ryba, nieoczyszczona)
• Stan: świeża, nie mrożona
• Przechowywanie: 0°C do +4°C

Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:

• Źródło pełnowartościowego białka
• Niska zawartość tłuszczu
• Obfitość kwasów omega-3
• Witaminy: D, B12, A
• Minerały: selen, fosfor, jod

Właściwości kulinarne:
Mięso sole senegalskiej jest wyjątkowo delikatne, soczyste i białe, o subtelnym, lekko słodkawym smaku. Dzięki swojej strukturze doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania oraz gotowania na parze. Sola zwyczajna jest ceniona w kuchni śródziemnomorskiej i afrykańskiej, gdzie podaje się ją z ziołami, cytryną, oliwą z oliwek lub w lekkich sosach. Idealnie komponuje się z warzywami, ziemniakami, ryżem czy świeżym pieczywem.

Bezpieczna dostawa i gwarancja świeżości:
Każda ryba dostarczana przez popularnaryba.com trafia do Ciebie w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje zachowanie pełnej świeżości i walorów smakowych. Dbamy o najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości na każdym etapie dostawy.

Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w doborze idealnej ryby: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl.

Propozycja podania – Sola senegalska pieczona z ziołami i cytryną:
Natrzyj rybę oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem. Skrop sokiem z cytryny, wypełnij wnętrze świeżymi ziołami i plasterkami cytryny. Ułóż na warzywach, skrop białym winem i piecz pod przykryciem 25-30 minut w 180°C, następnie odkryj i dopiecz 10-15 minut do złocistej skórki. Podawaj z ziemniakami lub bagietką, dekorując świeżą pietruszką.