Sama, Dentex gibbosus filet
- Dentex gibbosus
Filet z Dentexa (Dentex gibbosus) – świeżość i wykwintność prosto z oceanu
W popularnaryba.com kupisz świeżego fileta z dentexa – ryby cenionej przez szefów kuchni i miłośników wyrafinowanych smaków. Dentex, znany również jako dentex czerwony, to prawdziwa perła wśród ryb morskich, która zachwyca delikatnym, białym mięsem i subtelnym aromatem. Każdy filet pochodzi z czystych wód Mauretanii, gdzie ryby są łowione zgodnie z zasadami zrównoważonego rybołówstwa, a następnie starannie selekcjonowane i błyskawicznie przetwarzane, by zachować najwyższą jakość i świeżość.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Dentex gibbosus (dentex czerwony)
- Forma: świeży filet, bez skóry i ości
- Pochodzenie: Mauretania
- Kategoria: Ryby świeże
- Przechowywanie: 0°C do +4°C (monitorowany łańcuch chłodniczy)
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Wysokiej jakości białko | Wspiera budowę mięśni i regenerację |
| Kwasy omega-3 | Wspomagają serce i układ krążenia |
| Witaminy B12 i D | Wzmacniają odporność i kości |
| Selen, fosfor, jod | Regulują metabolizm i pracę tarczycy |
Właściwości kulinarne:
Mięso dentexa jest jędrne, soczyste i śnieżnobiałe, o delikatnym, lekko słodkawym smaku z nutą morza. Dzięki swojej strukturze doskonale nadaje się do grillowania, pieczenia, smażenia na patelni czy gotowania na parze. Filet z dentexa świetnie komponuje się z cytryną, świeżymi ziołami, oliwą z oliwek oraz warzywami sezonowymi. To doskonały wybór zarówno do prostych, jak i wykwintnych dań kuchni śródziemnomorskiej.
Zastosowanie w kuchni:
- Grillowany filet z dentexa z ziołami i cytryną
- Pieczony dentex z warzywami korzeniowymi
- Smażony filet z sosem śródziemnomorskim
- Gotowany na parze z oliwą i koperkiem
Dzięki monitorowanemu łańcuchowi chłodniczemu (0°C do +4°C) gwarantujemy, że zamówiony filet z dentexa dotrze do Ciebie świeży i bezpieczny. Jako bezpośredni dostawca, popularnaryba.com zapewnia najwyższą jakość i profesjonalną obsługę. Skorzystaj z pomocy naszych ekspertów: +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania:
Filet z dentexa skrop oliwą z oliwek, posyp świeżym tymiankiem i plasterkami cytryny, a następnie upiecz w piekarniku przez 15 minut w 180°C. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.
SuperBezpieczneTM zakupy
