Sama, Dentex gibbosus filet

Filet z Dentexa (Dentex gibbosus) – świeżość i wykwintność prosto z oceanu

W popularnaryba.com kupisz świeżego fileta z dentexa – ryby cenionej przez szefów kuchni i miłośników wyrafinowanych smaków. Dentex, znany również jako dentex czerwony, to prawdziwa perła wśród ryb morskich, która zachwyca delikatnym, białym mięsem i subtelnym aromatem. Każdy filet pochodzi z czystych wód Mauretanii, gdzie ryby są łowione zgodnie z zasadami zrównoważonego rybołówstwa, a następnie starannie selekcjonowane i błyskawicznie przetwarzane, by zachować najwyższą jakość i świeżość.

Specyfikacja produktu:

• Gatunek: Dentex gibbosus (dentex czerwony)
• Forma: świeży filet, bez skóry i ości
• Pochodzenie: Mauretania
• Kategoria: Ryby świeże
• Przechowywanie: 0°C do +4°C (monitorowany łańcuch chłodniczy)

Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:

Właściwości kulinarne:
Mięso dentexa jest jędrne, soczyste i śnieżnobiałe, o delikatnym, lekko słodkawym smaku z nutą morza. Dzięki swojej strukturze doskonale nadaje się do grillowania, pieczenia, smażenia na patelni czy gotowania na parze. Filet z dentexa świetnie komponuje się z cytryną, świeżymi ziołami, oliwą z oliwek oraz warzywami sezonowymi. To doskonały wybór zarówno do prostych, jak i wykwintnych dań kuchni śródziemnomorskiej.

Zastosowanie w kuchni:

• Grillowany filet z dentexa z ziołami i cytryną
• Pieczony dentex z warzywami korzeniowymi
• Smażony filet z sosem śródziemnomorskim
• Gotowany na parze z oliwą i koperkiem

Dzięki monitorowanemu łańcuchowi chłodniczemu (0°C do +4°C) gwarantujemy, że zamówiony filet z dentexa dotrze do Ciebie świeży i bezpieczny. Jako bezpośredni dostawca, popularnaryba.com zapewnia najwyższą jakość i profesjonalną obsługę. Skorzystaj z pomocy naszych ekspertów: +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.

Propozycja podania:
Filet z dentexa skrop oliwą z oliwek, posyp świeżym tymiankiem i plasterkami cytryny, a następnie upiecz w piekarniku przez 15 minut w 180°C. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.