Ravioli z dorszem
- Produkt rzemieślniczy z wyselekcjonowanych produktów pochodzących z Kampanii z równiny Battipagliese, z Agro Nocerino-Sarnese i z Costiera Amalfitana. Produkt mrożony.
Ravioli Norvegesi: ravioli z dorszem i ziemniakami - produkt mrożony.
Składniki :
- ciasto: mąka z pszenicy durum, mąką pszenna typ 00, woda, jaja 7%, buraki 2%.
- farsz: płatki ziemniaczane (ziemniaki suszone 99% , mono emulgator diglicerydy kwasów tłuszczowych E-471, stabilizator difosforan sodu E4501, przyprawy, przeciwutleniacz palmitynian askorbylu E304, pirosiarczyn sodu E223, naturalny aromat, regulator kwasowości, kwas cytrynowy E330) 50%, beszamel (mleko, mąka pszenna typ 00, olej słonecznikowy, sól), ricotta (serwatka z mleka krowiego, mleko, śmietana, sól), dorsz (mrożony i smażony na oleju z oliwek), 15%, aromaty (seler, zielone oliwki, kapary, bulion rybny, sól kuchenna), suszone ryby (dorsz północny, czarny dorsz, molwa, plamiak) (13%), wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, guanylan disodowy, inozynian disodowy, ekstrakt drożdżowy, tłuszcze i oleje roślinne, cebula w proszku, barwnik E150c, pieprz), natka pietruszki.
Wyprodukowano w zakładzie stosującym następujące produkty i ich pochodne : zboża zawierające gluten, skorupiaki, jajka, ryby, orzeszki ziemne, , mleko ( w tym laktoza), orzechy, seler, mięczaki.
Producent: Sfoglia d'Oro di Celentano Anna & C s.n.c Data produkcji: 06.04.2024 Termin ważności: 05.04.2025 Nr. LOTTO: D060424
Waga: 1kg ( waga jednej szt.- ok.12g)
Wartości odżywcze w 100 g
wartość energetyczna kcal
tłuszcze g
kwasy tłuszczowe nasycone g
węglowodany g
w tym cukry g
białko g
sól g
Warunki przechowanie: przechowywać w temperaturze -18 stopni C. Po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24h. Nie zamrażać ponownie.