Przegrzebek IQF MSC USA 10/20 | 1kg 80% NW, worek

Przegrzebek IQF MSC USA 10/20 – stała jakość i niezawodność dostaw dla HoReCa

Przegrzebek IQF MSC USA 10/20 (Placopecten magellanicus) to produkt premium, który spełnia najwyższe standardy jakości wymagane przez profesjonalne kuchnie. Delikatne, słodkawe mięso przegrzebka, pochodzącego z certyfikowanych, czystych wód USA, gwarantuje niepowtarzalny smak i aromat, doceniany przez szefów kuchni w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Produkt posiada certyfikat MSC, co potwierdza zrównoważone połowy i dbałość o środowisko.

Specyfikacja produktu:

• Forma: mięso bez muszli, IQF (Indywidualnie Szybko Mrożone)
• Kalibracja: 10/20 sztuk na funt
• Waga netto: 1 kg (80% NW)
• Opakowanie: worek zbiorczy
• Kategoria: owoce morza premium
• Warunki przechowywania: -18°C; po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24h, nie zamrażać ponownie

Korzyści hurtowe i logistyka:
Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują pewność zaopatrzenia nawet przy dużych zamówieniach. Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu. Możliwość indywidualnego harmonogramu dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa pozwalają na elastyczne dopasowanie do potrzeb każdej kuchni.

Zastosowanie kulinarne:
Przegrzebki IQF doskonale sprawdzają się w profesjonalnych kuchniach – idealne do smażenia na maśle, grillowania, pieczenia w piecu konwekcyjnym oraz gotowania na parze. Dzięki wysokiej wydajności i powtarzalnej kalibracji, produkt pozwala na precyzyjne porcjowanie i kontrolę kosztów w menu restauracyjnym.

Informacje o zamówieniach:
Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach wielopaletowych oraz wsparcie dedykowanego opiekuna klienta.