
Z naszego bloga

W popularnaryba.com kupisz świeżego łososia ekologicznego z Irlandii, tuszka o wadze 5-6 kg, pochodzącego z certyfikowanej hodowli BIO. Ten wyjątkowy produkt to gwarancja najwyższej jakości, naturalnego smaku i pełnej zgodności z zasadami zrównoważonego rozwoju. Irlandzki łosoś hodowany jest w czystych wodach północno-wschodniego Atlantyku (FAO 27), w regionie Wild Atlantic Way, gdzie prądy oceaniczne zapewniają idealne warunki do zdrowego wzrostu ryb.
Specyfikacja produktu:
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Właściwości kulinarne: Mięso łososia ekologicznego z Irlandii wyróżnia się delikatną, jędrną strukturą i subtelnym, lekko maślanym smakiem z wyczuwalną nutą oceanu. Dzięki naturalnej diecie i czystemu środowisku, tuszka zachowuje soczystość i głęboki aromat, który docenią nawet najbardziej wymagający smakosze. Idealnie sprawdzi się zarówno do pieczenia, grillowania, gotowania na parze, jak i do przygotowania tatara, sushi czy carpaccio.
Zastosowanie w kuchni: Łosoś ekologiczny z Irlandii to doskonały wybór na rodzinny obiad, elegancką kolację lub zdrową przekąskę. Świetnie komponuje się z cytrusami, świeżymi ziołami, warzywami sezonowymi i delikatnymi sosami. Możesz podać go w formie steków, fileta, a także wykorzystać do sałatek, past czy zup rybnych.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie: Zamawiając w popularnaryba.com masz pewność, że Twój łosoś dotrze świeży, w idealnych warunkach chłodniczych (0°C – 4°C), z zachowaniem pełnej kontroli łańcucha chłodniczego. Po otrzymaniu produktu przechowuj go w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C i spożyj w ciągu 2 dni.
Potrzebujesz pomocy w wyborze lub chcesz zamówić telefonicznie? Skontaktuj się z nami:
Telefon: +48 730 101 105
Email: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania – Tatar z łososia z kolendrą i limonką:
Pokrój 200-300 g świeżego łososia w drobną kostkę, wymieszaj z posiekaną czerwoną cebulą, kaparami, świeżą kolendrą, sokiem z limonki, oliwą z oliwek i odrobiną chili. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z plastrami awokado i krakersami. Smacznego!