Jesiotr syberyjski cała tuszka wypatroszona z głową ok 2 kg sztuka
- Acipencer Baerii / Akwakultury Polskie
Jesiotr syberyjski cała tuszka wypatroszona z głową – świeżość i najwyższa jakość prosto z popularnaryba.com
W popularna ryba kupisz świeżego jesiotra syberyjskiego (Acipenser baerii) – cała tuszka wypatroszona z głową, o wadze ok. 2 kg. Produkt pochodzi z odpowiedzialnej hodowli z certyfikatem ASC, co gwarantuje nie tylko doskonały smak, ale także troskę o środowisko i najwyższe standardy jakości. Świeżość i bezpieczeństwo dostawy zapewnia monitorowany łańcuch chłodniczy w temperaturze 0°C do 4°C, dzięki czemu ryba trafia do Ciebie w idealnym stanie.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii)
- Forma: Cała tuszka, wypatroszona, z głową
- Waga: ok. 2 kg
- Certyfikat: ASC – odpowiedzialna hodowla
- Kategoria: Ryby świeże
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Energia | 120 kcal / 100g |
| Białko | 20 g / 100g |
| Tłuszcz | 5 g / 100g |
| Węglowodany | 0,0 g / 100g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 1,28 g / 100g |
Właściwości kulinarne: Mięso jesiotra syberyjskiego jest jasne, zwarte i delikatne, o subtelnym, lekko orzechowym smaku. Doskonale sprawdza się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej. Idealny do pieczenia w całości, grillowania, duszenia czy gotowania na parze. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości białka, jesiotr jest polecany osobom dbającym o zdrową dietę.
Zastosowanie kulinarne:
- Pieczenie w całości z ziołami i cytryną
- Grillowanie z dodatkiem oliwy i świeżych warzyw
- Gotowanie na parze z koperkiem
- Przygotowanie wykwintnych zup rybnych
Przechowywanie: Po otrzymaniu przesyłki przechowuj jesiotra w lodówce w temperaturze od 0° do 3°C, nie dłużej niż 3 dni. Możesz również zamrozić rybę, aby zachować jej świeżość na dłużej.
Bezpieczna dostawa i wsparcie ekspertów: Zamawiając na popularnaryba.com masz pewność, że Twój jesiotr dotrze do Ciebie świeży, w idealnych warunkach chłodniczych. Skorzystaj z pomocy naszych ekspertów przy wyborze produktu lub zamów telefonicznie: +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania: Jesiotr pieczony w całości z masłem, świeżym koperkiem i plasterkami cytryny. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli – wykwintny smak, który zachwyci każdego smakosza!





