Homar Kanadyjski 1500/1800 g
- Homarus americanus.
Homar Kanadyjski 1500/1800 g – świeżość prosto z Atlantyku
W popularnaryba.com kupisz świeżego Homara Kanadyjskiego o wadze 1500/1800 g, poławianego w czystych wodach północno-zachodniego Atlantyku (FAO 021) u wybrzeży Wyspy Księcia Edwarda. Nasze homary trafiają do Ciebie bezpośrednio z naturalnego środowiska, łowione tradycyjną metodą na pułapki, co gwarantuje najwyższą jakość i pełnię smaku. To wyjątkowy wybór dla koneserów owoców morza ceniących autentyczność i świeżość.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 1500/1800 g
- Pochodzenie: Wyspa Księcia Edwarda, Kanada
- Metoda połowu: pułapki
- Kategoria: Ryby świeże
- Energia: 299 kJ/71 kcal na 100 g
- Białko: 14,9 g na 100 g
- Tłuszcz: 1,0 g na 100 g
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Białko | 14,9 g |
Tłuszcz | 1,0 g |
Węglowodany | 0,5 g |
Sól | 1,4 g |
Homar kanadyjski to źródło pełnowartościowego białka, niskiej zawartości tłuszczu oraz cennych mikroelementów. Regularne spożywanie mięsa homara wspiera zdrowie serca, wzmacnia układ odpornościowy i dostarcza witamin z grupy B.
Właściwości kulinarne:
Mięso homara kanadyjskiego jest wyjątkowo delikatne, soczyste i lekko słodkawe. Charakteryzuje się sprężystą strukturą i subtelnym morskim aromatem. Idealnie sprawdza się zarówno w wykwintnych daniach głównych, jak i prostych przystawkach. Homar doskonale komponuje się z masłem, świeżymi ziołami, cytrusami oraz lekkimi sosami na bazie białego wina.
Zastosowanie w kuchni:
- Gotowany na parze z masłem czosnkowym
- Grillowany z ziołami i oliwą
- Dodatek do makaronów i risotto
- Wykwintne zupy i bisque
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Homar Kanadyjski z popularnaryba.com dostarczany jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu. Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C.
Masz pytania lub potrzebujesz pomocy w wyborze produktu? +48 730 101 105 lub napisz na sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania: Homara ugotuj w lekko osolonej wodzie przez 12-15 minut, podawaj z masłem klarowanym, świeżym koperkiem i cytryną. Smacznego!