Głowa homara Kanadyjskiego Msc

Głowa homara Kanadyjskiego MSC – świeżość i smak prosto z Atlantyku

W popularnaryba.com kupisz świeżą głowę homara kanadyjskiego MSC, poławianą w krystalicznie czystych wodach północno-zachodniego Atlantyku (FAO 21). Produkt ten to gwarancja najwyższej jakości, potwierdzonej certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC. Głowy homara są starannie selekcjonowane, surowe i głęboko mrożone tuż po połowie, by zachować pełnię smaku i wartości odżywczych. Opakowanie zbiorcze zawiera około 11,34 kg produktu, co czyni je idealnym wyborem zarówno dla restauracji, jak i wymagających klientów indywidualnych.

Specyfikacja produktu:

• Produkt: Głowa homara kanadyjskiego (Homarus americanus)
• Forma: surowa, mrożona
• Waga opakowania: ok. 11,34 kg (BOX)
• Pochodzenie: północno-zachodni Atlantyk, wody słone
• Certyfikat: MSC – zrównoważone rybołówstwo

Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:

• Źródło wysokiej jakości białka
• Niska zawartość tłuszczu
• Bogactwo minerałów: cynk, selen, fosfor
• Witaminy z grupy B, w tym B12
• Kwasy omega-3 wspierające serce i układ nerwowy

Właściwości kulinarne: Mięso z głowy homara kanadyjskiego wyróżnia się delikatną, lekko słodkawą nutą oraz soczystą, sprężystą strukturą. Idealnie nadaje się do przygotowania aromatycznych bulionów, zup, bisque, sosów oraz wykwintnych farszów do pierożków i ravioli. Głowa homara to także doskonała baza do risotto czy makaronów z owocami morza, nadając potrawom głębię smaku i wyjątkowy charakter.

Bezpieczna dostawa: Zamawiając w popularnaryba.com, masz pewność, że produkt dotrze do Ciebie w idealnym stanie – transportujemy głowy homara w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), gwarantując świeżość i bezpieczeństwo na każdym etapie dostawy.

Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z naszym ekspertem: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl – doradzimy i pomożemy dobrać idealny produkt do Twoich potrzeb.

Propozycja podania: Głowy homara kanadyjskiego doskonale sprawdzą się jako baza do klasycznego bisque – wystarczy podsmażyć je z warzywami, dodać białe wino, zioła i śmietankę, a następnie całość zblendować na aksamitny krem. Smak, który zachwyci każdego miłośnika owoców morza!