Piotrosz (Zeus faber)

Piotrosz (Zeus faber)

Piotrosz, znany również jako ryba św. Piotra, to gatunek morskiej ryby z rodziny  Piotroszowatych (Zeidae).

Oto kilka kluczowych informacji na temat Piotrosza:

Wygląd: Charakteryzuje się unikalnym wyglądem, który odróżnia ją od innych ryb. Piotrosz ma spłaszczone ciało w kształcie dysku, z dużą, zaokrągloną głową i wyłupiastymi oczami. Najbardziej charakterystyczną cechą jest ciemna plama po obu stronach ciała, która według legendy jest odciskiem palca św. Piotra.  Piotrosz może dorastać do 90 cm długości, ale zazwyczaj osiąga około 30-50 cm. Ciało piotrosza jest zazwyczaj srebrzysto-zielonkawe lub żółto-brązowe z błyszczącymi bokami.

Odżywianie: Piotrosz jest drapieżnikiem, który poluje na małe ryby, skorupiaki i głowonogi. Zasysa ofiarę, rozciągając swoją paszcze w szybkim ruchu.

Występowanie: Piotrosz występuje w wodach umiarkowanych i ciepłych, głównie w oceanie Atlantyckim, w Morzu Śródziemnym oraz u wybrzeży południowej Afryki, Australii i Nowej Zelandii. Preferuje głębokości od 50 do 200 metrów, jest rybą głębinową, można go spotkać na głębokości aż do 400 metrów. Zamieszkuje dna piaszczyste, muliste lub skaliste.

Połów: Połów Piotrosza jest dość trudny ze względu na głębokości, na których przebywa. Jest to więc ryba wykwintna.

Ciekawostki: Nazwa ,, ryba św. Piotra” pochodzi od legendy, która mówi, że plama na bokach ryby jest śladem po palcu św. Piotra, który miał ją złapać w momencie, gdy Jezus kazał mu wyciągnąć rybę z morza.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Piotrosz dostarcza także witaminy, takie jak  witamina D, witamina B12 oraz niacyna czyli witamina B3, te witaminy są istotne dla zdrowia układu nerwowego, metabolizmu i układu kostnego. Piotrosz posiada niską zawartość tłuszczów nasyconych.