Pieczony Alfonsino z miętą i cytrusami (Ryba dzika)
2024-11-18
Pieczony Alfonsino z miętą i cytrusami (Ryba dzika)
CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT
Składniki:
- 1kg ryby Alfonsino
- pół pęczka mięty
- kilka plasterków pomarańczy
- kilka plasterków cytryny
- sól gruboziarnista
- oliwa z oliwek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Rybę wypatrosz, jeśli jest wypatroszona i pozbawiona łusek, umyj ją dokładnie i ponacinaj po jednej stronie.
2.Do środka ryby włóż: miętę, cytryny i pomarańcze. Na górze po stronie nacięć, obsyp ją solą gruboziarnistą i polej oliwą z oliwek.
3.Wstaw do piekarnika na blaszce z papierem do pieczenia i na opcje grill lub góra dół. Piecz przez ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni.
SPOSÓB PODANIA: Tak upieczoną dziką rybę Alfonsino możesz podawać z sosem chimichurri, sałatką grecką i ziemniakami.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Listopad 2024
Polecane
Alfonsino Beryks Krępy, rozmiar 1-2kg sztuka, Hiszpania
121,00 zł - 438,00 zł brutto/1szt.(337,00 zł / kg brutto)
Bezpieczne zakupy
