Czerwone krewetki Carabineros z chilli

Czerwone krewetki Carabineros z chilli
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT
Składniki:
- czerwona krewetka Carabineros
- oliwa z oliwek
- 2/3 ząbki czosnku
- płatki chilli
- masło
- skórka z cytryny
- sok z cytryny
- sok z pomarańczy
- pietruszka
- sól
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Krewetki natnij i wyjmij jelito, opłucz.
2.Czosnek pokrój w plasterki.
3.Na patelnie wlej oliwę i wrzuć czosnek, smaż na wolnym ogniu. Dodaj chilli, skórkę z cytryny i wymieszaj.
4.Wrzuć na patelnie krewetki, posól je i chwilę podsmaż, kiedy krewetki zaczną dochodzić polej je sokiem z pomarańczy i cytryny, na końcu dodaj kostkę masła średniej wielkości, aby powstał nam aksamitny sos.
5.Usmażone krewetki posyp posiekaną pietruszką
SPOSÓB PODANIA: Z bagietką
Smacznego!
