
Łosoś z Wysp Owczych Tuszka
- Salmo salar. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Łosoś z Wysp Owczych Tuszka – świeżość prosto z Wysp Owczych
W popularnaryba.com kupisz świeżego łososia z Wysp Owczych (Salmo salar) – tuszka z głową, patroszona, o imponującej wadze 6-7 kg. Ten wyjątkowy produkt pochodzi z renomowanej hodowli Hiddenfjord, zlokalizowanej w dziewiczych wodach Wysp Owczych (FAO 275.B). Certyfikaty ASC, BAP oraz GLOBALG.A.P. gwarantują najwyższą jakość oraz zrównoważony rozwój, co czyni ten łosoś wyborem świadomych smakoszy i miłośników zdrowej kuchni.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 6-7 kg (waga orientacyjna, możliwe odchylenie +/- 10%)
- Forma: tuszka z głową, patroszona
- Pochodzenie: Dania, Wyspy Owcze (FAO 275.B)
- Certyfikaty: ASC, BAP, GLOBALG.A.P.
- Możliwość zamrożenia
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Kwasy omega-3 | Wspierają serce i układ nerwowy |
Białko | Budulec mięśni i źródło energii |
Witamina D i B12 | Wzmacniają odporność i układ nerwowy |
Selen, jod | Wspomagają tarczycę i metabolizm |
Właściwości kulinarne:
Mięso łososia Hiddenfjord zachwyca jędrnością, intensywną pomarańczową barwą i delikatnym, lekko maślanym smakiem. Jest soczyste, tłuste, bogate w naturalne aromaty i idealnie nadaje się do pieczenia, grillowania, smażenia, gotowania na parze czy wędzenia. Doskonale sprawdza się również na surowo – w sushi, sashimi lub tatarze. Jego uniwersalność sprawia, że pasuje zarówno do prostych, jak i wykwintnych dań. Idealnie komponuje się z cytryną, koperkiem, świeżymi warzywami oraz delikatnymi sosami.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Gwarantujemy dostawę w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Po otrzymaniu przechowuj łososia w lodówce w temperaturze od 0 do +2°C i spożyj w ciągu 2 dni.
Jako bezpośredni dostawca, popularnaryba.com oferuje fachową pomoc w wyborze produktów oraz możliwość zamówienia telefonicznego. Skontaktuj się z nami: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania:
Pokrój tuszkę łososia na dzwonka, oprósz solą, pieprzem i świeżym koperkiem. Skrop oliwą i sokiem z cytryny, piecz w 180°C przez 20 minut. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.