Tradycyjny Sos Rybny Di Cetara 100 ml

Colatura Tradizionale di Alici di Cetara to tradycyjny włoski sos rybny, wytwarzany z fermentowanych anchois (sardeli) w małej nadmorskiej miejscowości Cetara, w regionie Kampania. Ten sos ma intensywny, słony smak umami, który jest wynikiem długotrwałego procesu fermentacji.

Jest używany głównie w kuchni włoskiej do przygotowywania makaronów, takich jak spaghetti, oraz do przyprawiania dań z owoców morza. Doskonale komponuje się z warzywami, sałatkami i grillowanymi potrawami, nadając im wyjątkowy, głęboki smak.

Skład: sardele sól, woda