Złotnickie kości wieprzowe
- Tradycyjna hodowla na obszarach wiejskich
Złotnickie kości wieprzowe – świeżość i tradycja z polskich gór
W popularnaryba.com kupisz świeże złotnickie kości wieprzowe pochodzące z tradycyjnej hodowli na terenach wiejskich, gdzie świnie złotnickie żyją na wolnym wybiegu i karmione są wyłącznie naturalnymi produktami. To gwarancja najwyższej jakości oraz niepowtarzalnego smaku, który doceni każdy miłośnik domowej kuchni.
Specyfikacja produktu:
- Kości schabowe: ok. 1,1 kg/szt.
- Kości karkowe: ok. 1 kg/szt.
- Kości drobne: 2 opakowania po ok. 1 kg
- Data ważności: 8 dni od daty pakowania
- Przechowywanie: lodówka 0°–4°C
- Waga produktu może się różnić +/- 10%
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
- Naturalne pochodzenie – bez sztucznych dodatków i antybiotyków
- Wysoka zawartość kolagenu, wapnia i minerałów
- Źródło białka wspierającego regenerację organizmu
- Mięso o delikatnej strukturze i wyrazistym aromacie
Właściwości kulinarne: Mięso świń złotnickich wyróżnia się soczystością, delikatnością i subtelnym marmurkowaniem, które nadaje bulionom i zupom głębię smaku. Kości schabowe i karkowe doskonale sprawdzają się jako baza do tradycyjnych polskich wywarów, rosół, żurek czy aromatyczny bigos z nutą wędzonki. Drobne kości są idealne do gotowania domowych bulionów, które staną się fundamentem wielu dań.
Zastosowanie w kuchni:
- Wywary i buliony – podstawa zup i sosów
- Pieczone kości jako przekąska lub dodatek do dań głównych
- Bigos, żurek, grochówka – tradycyjne polskie potrawy
Bezpieczna dostawa: Zamawiając w popularnaryba.com masz pewność, że Twoje złotnickie kości wieprzowe dotrą do Ciebie świeże, dzięki monitorowanemu łańcuchowi chłodniczemu (0°C–4°C). Każda przesyłka jest starannie zapakowana, by zachować pełnię smaku i wartości odżywczych.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z naszym ekspertem – doradzimy: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja przepisu: Złotnickie kości wieprzowe zalej zimną wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, marchew, pietruszkę i seler. Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 godziny. Otrzymasz aromatyczny bulion, który stanie się bazą do domowej zupy lub sosu.













