Rostbef Wagyu
- 100% wołowina rasa Wagyu A5 marmur (Japonia)
Rostbef Wagyu – świeżość i luksus na Twoim stole
W popularnaryba.com kupisz świeżego rostbefu Wagyu, który zachwyca najwyższą jakością i niepowtarzalnym smakiem. To mięso pochodzące z japońskich ras bydła, wyselekcjonowanych przez wieki, by dostarczać wyjątkowych doznań kulinarnych. Marmurkowanie, czyli delikatne przerosty tłuszczu, sprawia, że rostbef Wagyu jest niezwykle soczysty, miękki i pełen głębokiego, maślanego aromatu. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów, doceniana przez szefów kuchni na całym świecie.
Specyfikacja produktu:
- 100% wołowina Wagyu A5 marmur (Japonia)
- Wyjątkowe marmurkowanie – gwarancja soczystości
- Mięso świeże, dostarczane w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C)
- Pakowane próżniowo dla zachowania pełni smaku i aromatu
Korzyści zdrowotne i odżywcze:
| Wysoka zawartość białka | Buduje i regeneruje mięśnie |
| Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 | Wspierają serce i układ nerwowy |
| Witaminy z grupy B | Wzmacniają odporność i metabolizm |
| Żelazo hemowe | Zapobiega anemii |
Właściwości kulinarne:
Rostbef Wagyu wyróżnia się niezwykle delikatną, rozpływającą się w ustach strukturą. Mięso jest soczyste, o subtelnym, lekko orzechowym posmaku i intensywnym aromacie. Idealnie nadaje się do krótkiego grillowania lub smażenia na patelni grillowej – wystarczy kilka minut, by wydobyć pełnię jego walorów. Doskonale komponuje się z prostymi dodatkami, które podkreślają jego luksusowy charakter.
Zastosowanie w kuchni:
- Steki premium
- Carpaccio z oliwą truflową
- Rostbef z sosem balsamicznym
- Wykwintne kanapki i tatary
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Każdy kawałek rostbefu Wagyu z popularnaryba.com dostarczany jest w monitorowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu. Po otrzymaniu przesyłki przechowuj mięso w lodówce, by zachować jego najwyższą jakość.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z naszym ekspertem – doradzimy: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania – Rostbef Wagyu z sosem balsamicznym:
Wyjmij mięso z lodówki na 30 minut przed smażeniem. Natrzyj oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem. Smaż na mocno rozgrzanej patelni po 4-5 minut z każdej strony. Odstaw na 10 minut. W rondelku zredukuj ocet balsamiczny z miodem i musztardą, dodaj oliwę. Pokrój rostbef w plastry, polej sosem i podawaj z pieczonymi ziemniakami lub grillowanymi warzywami.






