Ravioli z miecznikiem i bakłażanem
- Produkt rzemieślniczy z wyselekcjonowanych produktów pochodzących z Kampanii z równiny Battipagliese, z Agro Nocerino-Sarnese i z Costiera Amalfitana. Produkt mrożony.
Ravioli neri con pesce spada e melanzane - ravioli z miecznikiem i bakłażanem -produkt mrożony.
Składniki :
- ciasto: mąka z pszenicy durum, mąka z pszenicy durum, mąka pszenna typ 00, woda, jaja 7%, atrament z kałamarnicy 2%.
- farsz: beszamel (mleko, mąka pszenna typ 00, olej z nasion słonecznika, sól) miecznik (mrożony i usmażony na oliwie z oliwek) 15%, bakłażan ( mrożony i usmażony na oliwie z oliwek) 15%, aromaty (bulion rybny, (sól kuchenna, suszone ryby (dorsz północny, czarny dorsz, molwa, plamiak (13%), wzmacniacze smaku, glutaminian sodu, guanylan disodowy, inozynian disodowy, ekstrakt drożdżowy, tłuszcze, oleje roślinne, cebula w proszku, barwnik E150C, pieprz), pietruszka, czosnek.
Wyprodukowano w zakładzie stosującym następujące produkty i ich pochodne : zboża zawierające gluten, skorupiaki, jajka, ryby, orzeszki ziemne, , mleko ( w tym laktoza), orzechy, seler, mięczaki.
Producent: Sfoglia d'Oro di Celentano Anna & C s.n.c Data produkcji: 09.04.2025 Termin ważności: 08.04.2025 Nr. LOTTO: D100424
Waga: 1kg ( waga jednej szt.- ok.12g)
Wartości odżywcze w 100 g
wartość energetyczna kcal
tłuszcze g
kwasy tłuszczowe nasycone g
węglowodany g
w tym cukry g
białko g
sól g
Warunki przechowanie: przechowywać w temperaturze -18 stopni C. Po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24h. Nie zamrażać ponownie.