Łosoś z Nowej Zelandii Tuszka Ora King
- Łosoś ORA KING. Produkt świeży, ryba oczyszczona. Certyfikat ASC. Nowa Zelandia.
Łosoś z Nowej Zelandii Tuszka Ora King – świeżość prosto z Oceanu Spokojnego
W popularnaryba.com kupisz świeżego łososia Ora King z Nowej Zelandii, uznawanego za „Wagyu of the Sea” – łososia o wyjątkowej jakości, którego mięso zachwyca zarówno smakoszy, jak i profesjonalnych szefów kuchni na całym świecie. Ten certyfikowany przez ASC łosoś pochodzi z krystalicznie czystych wód Marlborough Sounds, gdzie dorasta w naturalnych warunkach, co gwarantuje niepowtarzalny smak i najwyższą jakość mięsa.
Specyfikacja produktu:
- Produkt: Łosoś z Nowej Zelandii Tuszka Ora King
- Waga: ok. 4,5 kg lub 3,5 kg
- Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia
- Certyfikat: ASC
- Produkt świeży, oczyszczony, nadaje się do zamrożenia
- Miejsce połowu: południowo-zachodnia część Oceanu Spokojnego
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Energia | 127 kcal / 100g |
Tłuszcz | 4 g / 100g |
Białko | 20,5 g / 100g |
Błonnik | 0 g |
Węglowodany | 0 g |
Łosoś Ora King to źródło pełnowartościowego białka, kwasów tłuszczowych omega-3, witamin D i B12 oraz minerałów wspierających odporność i zdrowie serca.
Właściwości kulinarne:
Mięso łososia Ora King jest wyjątkowo marmurkowate, delikatne i soczyste, o subtelnym, lekko maślanym smaku i aksamitnej teksturze. Idealnie sprawdza się zarówno na surowo (sushi, sashimi), jak i w daniach gotowanych, pieczonych, grillowanych czy wędzonych. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu nie wysycha podczas obróbki termicznej, a jego głęboki smak podkreśli każde wykwintne danie.
Zastosowanie w kuchni:
- Sushi i sashimi
- Steki z łososia na grillu
- Pieczony łosoś z ziołami
- Tatar z łososia
- Łosoś wędzony na zimno lub gorąco
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Gwarantujemy dostawę w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu. Po otrzymaniu przechowuj łososia w lodówce w temperaturze od 0 do +2°C i spożyj w ciągu 2 dni lub zamroź na później.
Zamówienia i doradztwo:
Popularnaryba.com to bezpośredni dostawca najwyższej jakości świeżych ryb. Skorzystaj z pomocy naszych ekspertów przy wyborze produktu lub zamów telefonicznie: +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania:
Pokrój świeżego łososia Ora King w cienkie plastry, skrop oliwą z oliwek, posyp solą morską, świeżo mielonym pieprzem i podaj z plasterkami awokado oraz limonką – prosty, a jednocześnie wykwintny tatar, który zachwyci każdego smakosza.