Łosoś porcje ze skórą 150-200g szt indywidualnie pakowane do vacum, op. ok 1 kg (5-6 porcji )
- Produkt świeży ze skórą, może zamrozić z łac. salmo salar
Łosoś Norweski Superior – porcje ze skórą 150-200g Trim D, stała jakość i powtarzalność dostaw
Profesjonalny wybór dla gastronomii
Łosoś Norweski Superior w porcjach ze skórą 150-200g Trim D to produkt stworzony z myślą o wymagających odbiorcach z sektora HoReCa. Ryba pochodzi z certyfikowanych hodowli w Norwegii, co gwarantuje wysoką jakość produktu, jednolitą teksturę oraz atrakcyjny, różowy kolor mięsa. Stały dostęp do produktu oraz powtarzalność parametrów sprawiają, że łosoś ten doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się niezawodność i efektywność kosztowa.
Specyfikacja produktu
Porcje łososia o gramaturze 150-200g, z zachowaną skórą, w standardzie Trim D, pakowane są w 10-kilogramowe boxy. Każda porcja charakteryzuje się wysoką wydajnością i minimalną ilością odpadów, co przekłada się na optymalizację kosztów w kuchni. Produkt przeznaczony do przechowywania w temperaturze 0°C do 3°C, z możliwością zamrożenia.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Gramatura porcji | 150-200g |
| Standard cięcia | Trim D, ze skórą |
| Opakowanie zbiorcze | 10kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 box (10kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do 3°C, możliwość mrożenia |
| Termin przydatności | 3 dni od dostawy (świeży produkt) |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe i logistyka
Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com zapewnia stały dostęp do produktu, elastyczne harmonogramy dostaw oraz możliwość realizacji dużych zamówień. Gwarantujemy zachowanie pełnego łańcucha chłodniczego (0°C do 4°C) na każdym etapie transportu. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz indywidualne ustalanie terminów dostaw, co pozwala na optymalne zarządzanie zapasami w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych.
Zastosowanie w kuchni profesjonalnej
Łosoś Norweski Superior Trim D to wszechstronny produkt do pieczenia, grillowania, smażenia, wędzenia oraz serwowania na surowo w sushi, sashimi czy tatarze. Jednolita gramatura porcji ułatwia kontrolę food costu i standaryzację dań w menu.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – bezpośredni import i dystrybucja przez gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach oraz indywidualne podejście do każdego klienta biznesowego.
Bezpieczne zakupy
