Kergulena Mrożona bez głowy
- Champsocephalus gunnari. Ryba cała. Produkt zamrożony.
Kergulena Mrożona bez głowy – świeżość i jakość prosto z popularnaryba.com
W popularna ryba kupisz świeżego i starannie wyselekcjonowanego dorsza antarktycznego – Kergulena Mrożona bez głowy. To produkt najwyższej jakości, pochodzący z czystych, zimnych wód południowego Oceanu Indyjskiego (FAO 58), łowiony metodą włoków, co gwarantuje zachowanie naturalnych walorów smakowych i odżywczych. Każde opakowanie zawiera 1 kg ryby (3-4 sztuki), zamrożonej tuż po połowie, byś mógł cieszyć się jej świeżością przez cały rok.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 1 kg (3-4 sztuki, waga orientacyjna +/- 10%)
- Produkt zamrożony, bez głowy
- Miejsce połowu: FAO 58
- Metoda połowu: włoki
- Wartości odżywcze na 100g:
- Energia: 343 kJ / 82 kcal
- Tłuszcz: 1,3 g (nasycone: 0 g)
- Białko: 8,3 g
- Węglowodany: 0 g
- Sól: 0 g
Korzyści zdrowotne i smakowe:
- Źródło pełnowartościowego białka, niezbędnego do budowy mięśni i regeneracji organizmu
- Niska zawartość tłuszczu – idealna dla osób dbających o linię
- Brak węglowodanów i soli – doskonały wybór dla osób na diecie niskosodowej i niskowęglowodanowej
- Delikatne, białe mięso o subtelnym, lekko słodkawym smaku
Zastosowanie kulinarne:
Kergulena Mrożona bez głowy to ryba o zwartej, ale delikatnej strukturze mięsa, która doskonale sprawdza się w wielu daniach. Idealna do pieczenia w piekarniku, smażenia na patelni, gotowania na parze czy grillowania. Jej łagodny smak świetnie komponuje się z ziołami, cytryną i oliwą z oliwek. To doskonały wybór na rodzinny obiad, elegancką kolację czy zdrowy posiłek dla dzieci.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
W popularnaryba.com dbamy o bezpieczeństwo i świeżość Twojego zamówienia. Kergulena Mrożona bez głowy dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie najwyższych standardów jakości. Przechowuj produkt w temperaturze -18°C, a po rozmrożeniu spożyj w ciągu 24 godzin. Nie zamrażaj ponownie.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z naszym ekspertem: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania: Kergulena pieczona z ziołami – wystarczy natrzeć filety oliwą, posypać świeżym tymiankiem i rozmarynem, skropić cytryną i piec 20 minut w 180°C. Podawaj z pieczonymi warzywami lub sałatką z rukoli.



