Homar Kanadyjski 1100/1400 g.
- Homarus americanus.
Homar Kanadyjski 1100/1400 g – świeżość prosto z Oceanu Atlantyckiego
W popularnaryba.com kupisz świeżego Homara Kanadyjskiego o wadze 1100/1400 g, wyławianego tradycyjną metodą pułapek na dziewiczych wodach północno-zachodniego Atlantyku (FAO 021). Nasze homary pochodzą z renomowanych łowisk Wyspy Księcia Edwarda, gwarantując najwyższą jakość i autentyczny smak prosto z Kanady.
Specyfikacja produktu:
- Waga: 1100/1400 g
- Metoda połowu: pułapki
- Pochodzenie: Wyspa Księcia Edwarda, Kanada
- Kategoria: Ryby świeże
- Przechowywanie: 0°C do +2°C
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Białko | 14,9 g |
Tłuszcz | 1,0 g |
Energia | 71 kcal |
Nasycone kwasy tłuszczowe | 0,2 g |
Węglowodany | 0,5 g |
Sól | 1,4 g |
Homar kanadyjski to doskonałe źródło łatwo przyswajalnego białka, niskiej zawartości tłuszczu oraz cennych mikroelementów. Idealny wybór dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę.
Właściwości kulinarne:
Mięso homara kanadyjskiego charakteryzuje się delikatną, jędrną strukturą i lekko słodkawym, morskim aromatem. Jasnoróżowe, soczyste mięso z ogona i szczypiec idealnie sprawdza się w wykwintnych daniach kuchni francuskiej, włoskiej czy azjatyckiej. Homar doskonale komponuje się z masłem, świeżymi ziołami, cytrusami oraz białym winem. Świetnie smakuje zarówno gotowany, pieczony, jak i grillowany.
Zastosowanie kulinarne:
- Wykwintne przystawki i dania główne
- Risotto z homarem
- Homar w sosie maślanym
- Grillowany homar z czosnkiem i pietruszką
- Homar Thermidor
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
W popularnaryba.com dbamy o bezpieczeństwo i świeżość – każdy homar dostarczany jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje najwyższą jakość produktu aż do Twoich drzwi. Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C.
Masz pytania lub potrzebujesz pomocy w wyborze?
Skontaktuj się z nami – nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w zamówieniu telefonicznym: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania:
Homara ugotuj w osolonej wodzie przez 12-15 minut, następnie przekrój na pół, skrop sokiem z cytryny i podawaj z masłem czosnkowym oraz świeżą bagietką. Smacznego!