Grouper Sri Lanka

Strzępiel malabarski (Grouper) – świeżość prosto z tropikalnych wód Indo-Pacyfiku

W popularnaryba.com kupisz świeżego strzępiela malabarskiego (Epinephelus malabaricus) z certyfikatem ASC, poławianego w krystalicznie czystych wodach Sri Lanki. Ta wyjątkowa ryba, znana ze swojego masywnego ciała i charakterystycznych ciemnych plam, jest symbolem najwyższej jakości i świeżości. Oferujemy egzemplarze o wadze od 1 do 4 kg, idealne zarówno do domowej kuchni, jak i na wykwintne przyjęcia.

Specyfikacja produktu:

• Kraj pochodzenia: Sri Lanka
• Miejsce połowu: Tropikalne wody Indo-Pacyfiku
• Waga: 1-4 kg
• Certyfikat ASC – gwarancja zrównoważonego połowu
• Produkt świeży, dostarczany w kontrolowanej temperaturze 0°C – 4°C

Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:

• Wysoka zawartość białka – budulec mięśni i wsparcie regeneracji
• Niska zawartość tłuszczu – idealny wybór dla osób dbających o linię
• Bogactwo kwasów omega-3 – wspiera serce i układ nerwowy
• Źródło witamin D, B12 oraz minerałów: selen, fosfor, potas

Właściwości kulinarne:

Mięso strzępiela malabarskiego jest białe, zwarte, a jednocześnie niezwykle delikatne i soczyste. Charakteryzuje się subtelnym, lekko słodkawym smakiem, który doskonale komponuje się z orientalnymi przyprawami, świeżymi ziołami oraz cytrusami. Niewielka ilość ości sprawia, że przygotowanie potraw jest wyjątkowo wygodne. Strzępiel idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia, gotowania na parze czy smażenia. To doskonały wybór do dań kuchni azjatyckiej, śródziemnomorskiej oraz nowoczesnych kompozycji fusion.

Bezpieczna dostawa i przechowywanie:

Ryba dostarczana jest w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C), co gwarantuje jej świeżość i bezpieczeństwo spożycia. Po otrzymaniu produktu przechowuj go w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C i spożyj w ciągu 2 dni.

Zamówienia i doradztwo:

popularnaryba.com to Twój bezpośredni dostawca najwyższej jakości świeżych ryb. Skorzystaj z fachowej pomocy przy wyborze produktu lub złóż zamówienie telefonicznie: +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.

Propozycja podania:

Strzępiel malabarski na parze z imbirem i sosem sojowym: Pokrój rybę na porcje, ułóż na liściach kapusty, posyp świeżym imbirem i szczypiorkiem. Gotuj na parze 15 minut, polej sosem sojowym i skrop limonką. Podawaj z ryżem jaśminowym.