Fioletowa krewetka głębinowa Sycylia rozm 1A, ok 20 szt/ kartonik 900g
- Gambero Viola 1A, Gamba Roja, Krewetka czerwona, Krewetka czerwona z Palamos. Głębinowa krewetka z Morza Śródziemnego FAO 37.2.2. Mrożona krewetka, Szokowe mrożenie na statku, do 2 godzin od połowu. PREMIUM
- z łać Aristeus antennatus ARA
Fioletowa krewetka głębinowa Sycylia 1A
Fioletowa Krewetka Głębinowa z Sycylii (Rozmiar 1A) to prawdziwy skarb Morza Śródziemnego, ceniony za wyjątkowy smak, luksusowy charakter i estetyczny wygląd. Ten rzadki i wysoce ceniony gatunek krewetki pochodzi z głębin otaczających Sycylię, gdzie wody obfitują w składniki odżywcze, co wpływa na unikalne cechy tego produktu. Poniżej znajdziesz szczegółowy opis tej wyjątkowej delicji.
Pochodzenie i środowisko:
Fioletowa krewetka głębinowa jest połowem z rejonów sycylijskiego wybrzeża, szczególnie z głębin w okolicach Cieśniny Sycylijskiej. Żyje na głębokościach od 500 do 1000 metrów, co sprawia, że jej mięso jest wyjątkowo delikatne i aromatyczne. Lokalni rybacy stosują tradycyjne metody połowu, które gwarantują zrównoważone korzystanie z zasobów morskich. Dokładnie tego samego skorupiaka poławia się także w śródziemnomorskich hiszpańskich miastach Dénia, Garrucha i Huelva.
Wygląd i charakterystyka:
Kolor: Naturalnie fioletowo-czerwony odcień skorupki, który podkreśla jej wyjątkowy charakter i odróżnia ją od innych gatunków.
Rozmiar: Klasa 1A oznacza największe i najbardziej mięsiste osobniki, co czyni je idealnym wyborem dla miłośników ekskluzywnych owoców morza.
Tekstura mięsa: Jędrna, soczysta, o delikatnym, niemal kremowym wykończeniu.
Aromat: Słodkawy, z wyczuwalnym nutami morskimi, co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat.
Czym cechuje się fioletowa krewetka?
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze -18 stopni C. Po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24h. Nie zamrażać ponownie.