Dorsz atlantycki polędwica bez skóry, mrożone porcje IQF 160-200g szt, op 1 kg ( 5-6 porcji)
- Dorsz polędwica mrożona bez skóry, porcje o wadze 16-200g sztuka.
- Produkt mrożony, indywidualnie pakowany do vacum.
- Gaudus morhua
Dorsz atlantycki polędwica bez skóry – świeżość i jakość w każdej porcji
W popularnaryba.com kupisz świeżego, najwyższej jakości dorsza atlantyckiego w formie mrożonych porcji polędwicy bez skóry. Każda porcja waży od 160 do 200 g, co sprawia, że idealnie nadaje się na pojedynczy posiłek lub rodzinny obiad. Dorsz pochodzi z czystych, północnoatlantyckich łowisk, a dzięki technologii IQF (indywidualne szybkie mrożenie) oraz pakowaniu próżniowemu, zachowuje pełnię smaku, aromatu i wartości odżywczych.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Dorsz atlantycki (Gadus morhua)
- Forma: Polędwica bez skóry, mrożone porcje IQF
- Waga porcji: 160-200 g
- Opakowanie: 1 kg (5-6 porcji), każda porcja pakowana próżniowo
- Kategoria: Ryby mrożone
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Wysoka zawartość białka | Wspiera budowę mięśni i regenerację |
| Kwasy omega-3 | Wspomagają pracę serca i mózgu |
| Witaminy z grupy B | Wpływają korzystnie na układ nerwowy |
| Niska zawartość tłuszczu | Idealny wybór dla osób dbających o linię |
Właściwości kulinarne:
Mięso dorsza atlantyckiego jest śnieżnobiałe, zwarte, a jednocześnie soczyste i delikatne. Charakteryzuje się subtelnym, lekko słodkawym smakiem, który doskonale komponuje się zarówno z klasycznymi, jak i nowoczesnymi dodatkami. Dorsz jest niezwykle wszechstronny – sprawdzi się w pieczeniu, smażeniu, gotowaniu na parze, grillowaniu czy duszeniu. To doskonały wybór do tradycyjnych dań, takich jak fish and chips, zupy rybne, zapiekanki czy eleganckie potrawy gourmet.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
W popularnaryba.com gwarantujemy bezpieczną dostawę w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia zachowanie świeżości i jakości produktu. Przechowuj dorsza w temperaturze -18°C. Po rozmrożeniu spożyj w ciągu 24 godzin i nie zamrażaj ponownie.
Potrzebujesz pomocy w wyborze produktu? Skontaktuj się z nami: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl. Nasi eksperci chętnie doradzą i pomogą w wyborze najlepszych ryb do Twojej kuchni.
Propozycja podania: Dorsza oprósz solą, pieprzem i skrop cytryną. Ułóż na blaszce, posyp świeżymi ziołami i piecz 15 minut w 180°C. Podawaj z pieczonymi warzywami i puree ziemniaczanym – prosty, zdrowy i wykwintny obiad gotowy!


