Dorada Premium , antibiotic free 800-1000g
- Dorada Royal, Sparus aurata, świeża cała ryba. Akwakultura ASC. bez antybiotykowa.
Dorada Premium bez antybiotyków 800-1000g – świeżość i smak prosto z Morza Śródziemnego
W popularnaryba.com kupisz świeżego, patroszonego Sparus auratus – Doradę Królewską z certyfikatem ASC, pochodzącą z odpowiedzialnej hodowli na Morzu Śródziemnym (FAO 37). To ryba najwyższej jakości, wolna od antybiotyków, o zmiennej wadze 800-1000g, idealna dla miłośników zdrowej kuchni śródziemnomorskiej.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Dorada Królewska (Sparus auratus)
- Pochodzenie: Morze Śródziemne (FAO 37)
- Certyfikat: ASC – odpowiedzialna hodowla
- Waga: 800-1000g (zmienna, +/- 10%)
- Stan: świeża, patroszona, bez antybiotyków
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
Białko | Wysoka zawartość, wspiera budowę mięśni |
Kwasy Omega-3 | Wspomagają serce i układ nerwowy |
Niska zawartość tłuszczu | Idealna dla osób dbających o linię |
Witaminy i minerały | Źródło witaminy D, B12, selenu i fosforu |
Właściwości kulinarne:
Dorada Premium charakteryzuje się białym, jędrnym i wyjątkowo delikatnym mięsem o subtelnym, lekko słodkawym smaku. Jej struktura sprawia, że doskonale chłonie aromaty ziół i przypraw, a skóra po upieczeniu staje się chrupiąca. To ryba, która zachwyci zarówno w prostych, jak i wykwintnych daniach.
Zastosowanie w kuchni:
- Grillowanie – mięso pozostaje soczyste, a skóra chrupiąca
- Pieczenie w całości z warzywami i ziołami
- Gotowanie na parze z imbirem i kolendrą
- Smażenie w filetach lub w całości
Dorada doskonale komponuje się z cytryną, oliwą z oliwek, czosnkiem, kaparami, świeżymi ziołami oraz białym winem.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Każda Dorada Premium z popularnaryba.com dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje jej świeżość i bezpieczeństwo. Po otrzymaniu przechowuj rybę w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z nami:
Telefon: +48 730 101 105
Email: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania – Dorada pieczona z kaparami:
Natrzyj doradę oliwą, posól i popieprz. Wnętrze wypełnij czosnkiem, kaparami, świeżym tymiankiem i rozmarynem oraz plasterkami cytryny. Piecz w 200°C przez 25-35 minut, podlewając białym winem. Podawaj z pieczonymi ziemniakami lub sałatką ze świeżych warzyw. Smacznego!