Czarny halibut z Grenlandii filet bez skóry , 1 filet waży ok 400-700g, op 1 kg ( 2-3 filety)
- Reinhardtius hippoglossoides. Produkt mrożony, bez skóry.
Czarny halibut z Grenlandii filet bez skóry – świeżość i najwyższa jakość prosto z północnych wód
W popularnaryba.com kupisz świeżego, mrożonego czarnego halibuta z Grenlandii w formie filetów bez skóry. Każdy filet waży około 400-700g, a opakowanie 1 kg zawiera 2-3 starannie wyselekcjonowane kawałki. Halibut grenlandzki (Reinhardtius hippoglossoides) pochodzi z dziewiczych, lodowatych wód północnego Atlantyku i Oceanu Arktycznego, co gwarantuje jego wyjątkową jakość i pełnię smaku.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Halibut czarny z Grenlandii, filet bez skóry
- Waga filetu: ok. 400-700g
- Opakowanie: 1 kg (2-3 filety)
- Produkt mrożony
- Miejsce połowu: północny Atlantyk, Ocean Arktyczny
- Przechowywanie: -18°C, po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24h
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Wysoka zawartość kwasów omega-3 | Wspiera serce i układ nerwowy |
| Bogactwo potasu | Reguluje ciśnienie krwi |
| Niskokaloryczne, lekkostrawne mięso | Idealne dla osób dbających o linię |
Właściwości kulinarne:
Mięso czarnego halibuta z Grenlandii jest wyjątkowo białe, delikatne i soczyste, o słodko-maślanym smaku z wyraźną nutą umami. Dzięki powolnemu wzrostowi w zimnych wodach, filet zachowuje zwartą, miękką konsystencję, która doskonale sprawdza się zarówno w daniach wykwintnych, jak i codziennych. Filety są równe i estetyczne, łatwe do porcjowania – idealne do pieczenia, smażenia, gotowania na parze czy grillowania. Świetnie komponują się z delikatnymi sosami, warzywami i świeżymi ziołami.
Zastosowanie w kuchni:
- Wykwintne dania główne z pieczonym halibutem
- Filety smażone w panierce lub na maśle
- Grillowane kawałki z cytryną i koperkiem
- Halibut na parze z warzywami
- Porcje do bufetów i eleganckich przystawek
Bezpieczna dostawa i gwarancja świeżości:
W popularnaryba.com dbamy o najwyższe standardy – Twój halibut dostarczany jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co zapewnia zachowanie pełni smaku i wartości odżywczych. Oferujemy fachową pomoc w wyborze produktu.
Masz pytania lub chcesz zamówić? Zadzwoń: +48 730 101 105 lub napisz: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania: Filet z halibuta oprósz solą i pieprzem, skrop oliwą, piecz 15 minut w 180°C. Podawaj z puree z groszku i świeżym koperkiem.
Bezpieczne zakupy
