Wędzony łosoś na jogurcie z miętowym pesto
Wędzony łosoś na jogurcie z miętowym pesto
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT
Składniki:
- 6 plastrów wędzonego łososia
- jogurt naturalny
- oliwa z oliwek
- pęczek świeżej mięty
- ½ pęczka pietruszki
- 1 mały ząbek czosnku
- 3 plasterki czerwonej cebuli
- łyżeczka płatków chilli
- łyżeczka kaparów
- 4 pomidorki koktajlowe
- łyżka prażonych pestek słonecznika
- cytryna
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Zrób pesto miętowe: zmiksuj ze sobą oliwę, miętę, pietruszkę i czosnek.
2.Na talerz nałóż 3 łyżki jogurtu naturalnego oraz kilka łyżeczek pesto, całość delikatnie rozprowadź.
3.Na talerz z jogurtem nałóż: plasterki łososia, pokrojoną w ćwiartki cebulę, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
4.Całość posyp: kaparami, chilli, pestkami słonecznika i całość skrop cytryną
Sposób podania: Talerz łososia podawaj z grzankami z ciemnego pieczywa
Smacznego!
Polecane
SuperBezpieczneTM zakupy
