Pagrus pręgacz, Urta (Pagrus auriga)
Pagrus pręgacz, Urta
(Pagrus auriga)
To gatunek ryby morskiej z rodziny prażmowatych. Jest blisko spokrewniony z innymi rybami z rodziny prażmowatych.
Oto kilka kluczowych informacji na temat Pagrusa pręgacza:
Wygląd: Ma owalne, bocznie spłaszczone ciało z charakterystycznymi różowymi lub czerwonawymi akcentami na srebrzystej skórze, na bokach ciała znajdują się wyraźne, ciemne pasy, które są bardziej widoczne u młodszych osobników. Dorosłe ryby mogą osiągać do 70 cm długości i ważyć około 5 kg.
Dieta: Jest rybą drapieżną, żywiącą się głównie mięczakami, skorupiakami oraz mniejszymi rybami. Posiada silne szczęki i zęby przystosowane do kruszenia twardych pancerzy swoich ofiar, co ułatwia mu zdobywanie pożywienia wśród organizmów dennych.
Siedlisko: Pagrus auriga preferuje ciepłe, subtropikalne wody i zamieszkuje głównie obszary przybrzeżne z piaszczystym lub skalistym dnem. Spotkać go można od 20 do 250 metrów. Występuje w wodach od południowej części Portugalii i Hiszpanii, przez Wyspy Kanaryjskie, aż po wybrzeże zachodniej Afryki.
Wpływ diety na kolor mięsa: Dieta Pagrusa wpływa na barwę jego mięsa, jeśli żywi się większą ilością skorupiaków, mięso może przybrać lekko różowy odcień.
Rozpoznawalne pasy: Młode osobniki mają na ciele wyraźne, ciemne, pionowe pasy, które z czasem stają się mniej widoczne. To cecha charakterystyczna jego gatunku.
Wartości odżywcze: Jest bogaty w witaminę B12,D, B6 i B3, selen, fosfor, potas, magnez. Posiada niską zawartość cholesterolu i sodu.