Dorada z piekarnika
2022-10-27
Dorada z pieca bardzo aromatyczna, soczysta i delikatna.
Składniki:
- świeże dorady - 2szt.,
- pęczek koperku - 1/2,
- pęczek natki pietruszki - 1/2,
- masło - 2 łyżeczki,
- cytryna - 1szt.,
- oliwa z oliwek - 2 łyżki,
- sól, pieprz, kilka pomidorków koktajlowych.
Ryba ta ma wyjątkowo smaczne białe mięso. Nie potrzeba jej marynaty aby była pyszna. Wystarczy trochę ziół, cytryny i przypraw.
Przygotowanie:
- Wypatroszoną rybę dokładnie umyć i osuszyć.
- Cytrynę sparzyć i pokroić w plasterki, zewnątrz i wewnątrz rybę dokładnie posypać solą i pieprzem.
- Do brzuszka każdej ryby nałożyć po 1 łyżeczce masła, kilka gałązek koperku i natki pietruszki oraz po 2 przecięte na pół plasterki cytryny.
- Na jednej stronie ryby zrobić 3 nacięcia i w środek ułożyć pół plasterka cytryny i po gałązce koperku i natki. Tak przygotowaną rybę ułożyć w naczyniu żaroodpornym i skropić oliwą z oliwek.
- Pomiędzy rybę ułożyć pomidorki koktajlowe i ząbki czosnku.
- Rybę piec w nagrzanym piekarniku do 200*C góra- dół przez 30-35 min.
Kupić świeżą Doradę online można w naszym sklepie internetowym, polecamy do rybę aromatyczne wino z nutami owoców egzotycznych i cytrusów. W ustach harmonijne i eleganckie.
Pokaż więcej wpisów z
Październik 2022
Bezpieczne zakupy
